เค้าโครงห้องครัว: คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญและตัวเลือกที่ดีที่สุด

กิจกรรมที่ค่อนข้างยากและน่าตื่นเต้นคือการวางแผนครัว งานนี้ต้องเข้าหามากกว่ารับผิดชอบ หลายคนไม่สงสัยด้วยซ้ำว่าจะต้องแก้ปัญหากี่ข้อก่อนเริ่มดำเนินการหลัก และไม่ว่าคุณจะมีเงินประเภทไหนในเวลาเดียวกัน ไหวพริบและรสนิยมของคุณจะเป็นประเด็นหลักที่นี่

การปรับปรุงใหม่เป็นปัญหาใหญ่เสมอ แต่โปรดทราบว่าเป็นปัญหาที่น่ายินดี และห้องครัวก็เป็นหนึ่งในห้องหลักในบ้าน ที่ทั้งครอบครัวมารวมตัวกันวันแล้ววันเล่า นั่นเป็นเหตุผลที่ เลย์เอาต์ของพื้นที่ห้องครัวเป็นองค์ประกอบที่สำคัญที่สุดของความสะดวกสบายของบ้านโดยรวม.

ในการวางแผนห้องครัวอย่างเหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้รับความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ คุณจะต้องหาข้อมูลที่จำเป็นมากมาย ตำแหน่งที่เหมาะสมจะทำให้สามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดร้ายแรง ซึ่งจะนำไปสู่การทิ้งขยะในสถานที่ เช่น

และถ้าคุณไม่มีประสบการณ์เพียงพอหลังจากจัดเฟอร์นิเจอร์แล้วคุณจะชนกับมุมและเก้าอี้อย่างต่อเนื่อง และแม้แต่พื้นที่ที่น่าประทับใจก็ไม่สามารถแก้ปัญหาได้

หากกระบวนการไม่ถูกจัดอย่างถูกต้อง คุณจะต้องเดินเป็นระยะทางไกลเพื่อวางกระทะบนเตา แล้วจึงตัดขนมปังแล้วนำไปวางที่โต๊ะ คุณจะรู้สึกเหมือนอยู่ในสนามฟุตบอลมากกว่าที่บ้านในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่น

และในครัวขนาดเล็กมาก ปัญหานี้ไม่สูญเสียความเกี่ยวข้อง ในกรณีนี้ คุณไม่สามารถ "ยัดเยียด" ทุกสิ่งที่คุณต้องการลงไปได้ แต่ผู้เชี่ยวชาญจะบอกคุณ เช่น วางตู้เย็นไว้ที่โถงทางเดินที่อยู่ติดกัน หรือซื้อรุ่นที่เหมาะสมมาวางไว้ข้างตู้ก็ได้

และจำไว้ว่า ตารางเมตรของคุณควรสบายก่อนแล้วค่อยสวยงาม... สิ่งของต่างๆ เช่น คานประตู ชั้นวาง เครื่องใช้ในครัวเรือน เฟอร์นิเจอร์เคลื่อนที่บนล้อ (และการพับ) สามารถช่วยชีวิตได้ที่นี่

พื้นที่ที่คิดมาอย่างดีมีพื้นที่สำหรับทุกสิ่ง ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ละสายตาจากเซนติเมตรอิสระเพียงชิ้นเดียวในห้องที่มอบหมายให้คุณ

ขั้นแรก คุณต้องวางแผนสถานที่ที่จะทำกิจกรรมทำอาหารขั้นพื้นฐาน แล้วจัดรายละเอียดให้จินตนาการว่าพื้นที่ครัวจะเป็นอย่างไร พิจารณาว่าจะเริ่มต้นที่ไหนเพื่อออกแบบห้องครัวของคุณอย่างเหมาะสม

• คิดถึงบ้านคุณ. คุณชอบทานอาหารกลางวันและอาหารเย็นบ่อยแค่ไหนและบ่อยแค่ไหน ตัวอย่างเช่น หากคุณกินน้อยและไม่บ่อยนัก และใช้เวลาส่วนใหญ่ในห้องอื่น เคาน์เตอร์บาร์หรือโต๊ะเปลี่ยนรูปก็เพียงพอสำหรับคุณ และครอบครัวที่การกินเป็นกิจกรรมทางศาสนาต้องการโต๊ะรับประทานอาหารขนาดใหญ่และสวยงาม
• พิจารณาจำนวนสมาชิกในครอบครัวทั้งหมดที่อาศัยอยู่ในอพาร์ตเมนต์ (บ้าน) และความถี่ที่แขกมาเยี่ยมคุณ
• เลือกสีและสไตล์การตกแต่งที่คุณชื่นชอบ ตัวอย่างเช่น บางคนชอบสไตล์ชนบทที่เรียบง่าย ในขณะที่บางคนต้องการรวมเอาการออกแบบที่ล้ำยุค
• กำหนดหน้าที่ของห้องครัว (ว่าในนั้นจะมีเครื่องซักผ้าหรือไม่)
• เจ้าของต้องกำหนดขนาดของพื้นที่ทำงาน ถ้าคุณชอบทำอาหาร ให้จัดพื้นที่ไว้เพื่อการนี้มากขึ้น ถ้าไม่ทำตรงกันข้าม
• ตัดสินใจว่าจะซื้อเครื่องใช้ประเภทใดสำหรับห้องครัว แนวทางส่วนบุคคลเป็นสิ่งสำคัญที่นี่
• สิ่งสุดท้าย: วาดเลย์เอาต์ที่สมบูรณ์ของห้องและอย่าลืมระบุขนาดที่แน่นอน

จากนั้นใช้กฎหลักของ "รูปสามเหลี่ยมการทำงาน" - เตา อ่างล้างจาน ตู้เย็น - วัตถุสำคัญเหล่านี้ควรอยู่ห่างจากกันประมาณสองเมตร ซึ่งเป็นแบบอย่างของการวางแผนที่ดี

• ตัดสินใจว่าจะวางอ่างล้างหน้าไว้ที่ไหน เหมาะอย่างยิ่งที่จะติดตั้งไว้ข้างหน้าต่าง แต่อย่าลืมเกี่ยวกับเครือข่ายวิศวกรรม ควรอยู่ใกล้กับตำแหน่งที่จะติดตั้งวัตถุนี้
• ควรติดตั้งเตาใกล้กับท่อส่งก๊าซและช่องระบายอากาศ
• พิจารณาความกว้างของทางเดินระหว่างเฟอร์นิเจอร์ ไม่ควรน้อยกว่า 1 เมตร (ควร 1 ม. 20 ซม.)
• องค์ประกอบที่สำคัญคือตู้เย็น เป็นเรื่องปกติที่จะวางไว้ใกล้ (ไม่เกินสองเมตร) จากอ่างล้างจานหรือสร้างเป็นบล็อกถัดจากไมโครเวฟและเตาอบ
• "ไปรอบๆ" ส่วนที่ยื่นออกมาทั้งหมดโดยใช้ตู้แคบ
• วิธีที่ง่ายที่สุดคือ "วางแผน" ห้องครัวก่อนเริ่มปรับปรุง เพียงแค่วาดด้วยชอล์กวัตถุทั้งหมดที่จะยืนอยู่ในสถานที่เหล่านี้ในอนาคต
• หากมีพื้นที่ไม่เพียงพอ ให้ซื้ออุปกรณ์ที่มีขนาดที่เล็กที่สุด

ไม่ควรเลือกตัวเลือกสำหรับเลย์เอาต์เฉพาะเพียงเพราะว่าตัวเลือกใดตัวเลือกหนึ่งจะเป็นที่นิยมอย่างมากในปัจจุบัน มีเหตุผลมากกว่าที่จะพิจารณาถึงความสะดวกของพื้นที่ที่คุณมีอยู่ บางทีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ในครัวที่ผิดปกติอาจเหมาะกับคุณและตัวเลือกนี้สำหรับการจัดเรียงวัตถุจะช่วยแก้ปัญหาทั้งหมด

ความกะทัดรัดของแนวคิดนี้จะนำคุณไปสู่การสร้างเงื่อนไขสำหรับการสื่อสารอย่างใกล้ชิด และจะไม่มีที่ว่างสำหรับพื้นที่อยู่อาศัย แต่ด้วยวิธีนี้ คุณจะมีพื้นที่ว่างมากมายนอกห้องครัว

หากคุณได้เลือกการออกแบบพื้นที่ที่มีเลย์เอาต์แถวเดียว คุณจะต้องมีการออกแบบที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในกรณีนี้ ชุดหูฟังไม่เพียงแต่มีตู้เย็นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอ่างล้างจานด้วย คุณสามารถจัดเรียงชุดหูฟังด้วยวิธีนี้ โดยวางตู้ทรงสูงไว้ด้านหนึ่ง (คุณสามารถวางทั้งสองด้านได้พร้อมกัน 2 ด้าน)

ติดตั้งตู้ลอย - วิธีนี้ช่วยปรับปรุงการออกแบบ และคุณยังสามารถติดตั้งชั้นวางแบบต่างๆ แบบเปิดบ้างก็ได้ วางไว้ทางด้านขวาหรือซ้ายของแถวหลักของตู้ปิด

เพื่อให้ทุกอย่างดูสมบูรณ์แบบควรเพิ่มอีกหนึ่งสัมผัส - เกาะชนิดหนึ่ง วิธีนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการปรุงอาหารและทำให้การตกแต่งภายในของคุณเป็นแบบฉบับดั้งเดิม จริงอยู่ตัวเลือกนี้ใช้ได้เฉพาะในห้องที่กว้างขวางเท่านั้น

การออกแบบในรูปแบบของเลย์เอาต์ประเภทนี้อาจดึงดูดทั้งผู้ที่มีครัวขนาดเล็กและผู้ที่มีพื้นที่ครัวขนาดใหญ่

ในกรณีนี้ เฟอร์นิเจอร์ห้องครัวถูกจัดวางให้เข้ามุมและแม้กระทั่งขอบหน้าต่าง

และมันจะง่ายกว่าสำหรับคุณในการเลือกชุดหูฟังที่เข้ากับสไตล์โดยรวม การกำหนดค่าอย่างง่ายของชุดมุมจะช่วยให้คุณสามารถวางองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดได้ตามที่คุณต้องการ

แนวคิดในการออกแบบห้องครัวโดยใช้เฟอร์นิเจอร์เข้ามุมจะทำให้สามารถระบุตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละโมดูลได้ สามเหลี่ยมในอุดมคติจะมีส่วนร่วมอย่างแน่นอน: อ่างล้างจาน เตา ตู้เย็น

ตอนนี้ผู้คนเลือกโมดูลที่ติดตั้งบนขาที่ค่อนข้างสูง ช่วยให้ทำความสะอาดได้ไม่ยุ่งยาก

มีการติดตั้งประตูพับหรือบานพับในตู้และตู้เดียวกัน การกำหนดค่านี้ช่วยขยายพื้นผิวการทำงานอย่างมาก

เมื่อติดตั้งชุดเข้ามุม ห้องใดๆ จะแบ่งเป็นโซนต่างๆ เช่น พื้นที่ทำงานและที่สำหรับเก็บอาหาร

เมื่อมีการติดตั้งโมดูลเฟอร์นิเจอร์สองแถวตามแนวผนังสองด้านขนานกัน เลย์เอาต์นี้เรียกว่าสองแถวหรือขนานกัน โครงการนี้ด้อยกว่าแนวคิดรูปตัวยูเล็กน้อย อย่างไรก็ตามเรื่องนี้การออกแบบประเภทนี้ทำให้การตกแต่งภายในค่อนข้างสะดวกสบายและเรียบง่าย

เลย์เอาต์ประเภทนี้มีราคาถูกกว่า แต่ก็ยังมีข้อเสียอยู่ ในห้องเล็ก ๆ ในสถานการณ์เช่นนี้ เป็นการยากที่จะกำหนดพื้นที่สำหรับรับประทาน

ปฏิคมจะชนกับคนที่อยู่ในห้องอย่างต่อเนื่องและจะทำให้ไม่พอใจ และในครัวขนาดใหญ่ ระยะห่างระหว่างสิ่งของจำเป็น (ตู้เย็น เตา ฯลฯ) ก็ค่อนข้างมาก

ขอแนะนำให้ทำครัวสองแถวเมื่อเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือมีทางออกสู่ระเบียง

ในกรณีนี้ พื้นที่ทำอาหารแบ่งออกเป็นสองส่วนและตั้งอยู่บนสองผนังตรงข้าม... อย่าลืมเตาประกอบอาหาร เครื่องล้างจาน และอื่นๆ อีกมาก มีพื้นที่เหลือให้ทั้งหมดนี้ โดยวิธีการที่ชิ้นส่วนอาจแตกต่างกันในความยาว และท้ายสุดก็จัดโต๊ะสี่เหลี่ยมสำหรับทานอาหาร

แนะนำให้ใช้โทนสีสำหรับตัวเลือกนี้ในเฉดสีเบจหรือสีขาว ควรเสริมด้วยพื้นผิวมันวาวและเป็นประกาย และท้ายที่สุด มันก็คุ้มค่าที่จะพิจารณาการจัดแสง นี่คือจุดที่สปอตไลท์เข้ามาช่วยเหลือ

ถ้าในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณ ห้องครัวมีขนาด 10 ตร.ม. m ใช้ตัวเลือกนี้ ในกรณีนี้ เฟอร์นิเจอร์และเครื่องใช้ทั้งหมดจะถูกวางไว้ตามผนังสามด้าน ห้ามเสริมความงดงามนี้ด้วยเคาน์เตอร์บาร์

พื้นที่เปิดโล่งช่วยให้คุณไม่สร้างการจราจรและจากนั้นคุณสามารถวางเครื่องใช้ในครัวเรือนทั้งหมดได้

ดังที่คุณเห็นจากการฝึกฝน เลย์เอาต์นี้จะดูดีหากพื้นที่ห้องครัวของคุณโดดเด่นด้วยลักษณะทางสถาปัตยกรรม

ในกรณีที่คุณตัดสินใจเลือกห้องที่ค่อนข้างใหญ่สำหรับพื้นที่ห้องครัว เลย์เอาต์ประเภทนี้จะเหมาะกับคุณ เกาะตั้งอยู่กลางห้อง สามารถวางอ่างล้างจาน เคาน์เตอร์ และเตาได้ฮูดที่ทรงพลังมากจำเป็นต้องออกแบบให้เหนืออุปกรณ์เหล่านี้

และวิธีแก้ปัญหานี้มีทั้งในทางปฏิบัติและความสวยงาม

ยังไงก็ตาม ผู้ที่ชื่นชอบเคาน์เตอร์บาร์ยังสามารถทำให้สินค้าชิ้นนี้เป็นเกาะได้อีกด้วย

อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีและประหยัดสำหรับการจัดวางแบบเกาะคือการติดตั้งเคาน์เตอร์และตู้เย็นในตัว การแก้ปัญหาดังกล่าวจะถูกนำมาใช้เมื่อพื้นที่ห้องครัวของคุณมีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้ายาว

ตัวเลือกนี้ทำให้เกิดคำถามมากมายมากกว่าคำตอบ รวมถึงการรวมห้องครัวกับพื้นที่ที่อยู่ติดกัน เช่น ห้องนั่งเล่น ระเบียง ระเบียง ทางเดิน ที่นี่คุณสามารถคิดไอเดียที่ไม่ได้มาตรฐานและรับผิดชอบมันได้ และก่อนดำเนินการต่อ คุณต้องรวบรวมเอกสารที่จำเป็น เฉพาะเมื่อคุณเข้าใจสิ่งที่คุณทำได้และทำไม่ได้ ให้เริ่มวางแผน

ในสถานการณ์เช่นนี้ ยอมให้ทิ้งพื้นที่ขนาดใหญ่หนึ่งพื้นที่ไว้สำหรับตั้งห้องครัวพร้อมพื้นที่ทำงาน พื้นที่รับประทานอาหาร และพื้นที่นั่งเล่น

สำหรับอุปกรณ์ต่างๆ คุณต้องเพิ่มทีวีขนาดใหญ่ที่คุณสามารถดูได้โดยไม่ขัดจังหวะกระบวนการทำอาหารหรือกินมัน

อีกทางเลือกหนึ่งคือเมื่อโต๊ะทั้งหมด, พื้นผิวการตัด, เคาน์เตอร์มีล้อที่เชื่อถือได้ ในกรณีนี้ คุณสามารถเปลี่ยนตำแหน่งได้อย่างง่ายดาย สะดวกมากและช่วยให้คุณเปลี่ยนการตกแต่งภายในได้โดยไม่มีผลกระทบพิเศษใด ๆ แม้ในห้องที่ไม่กว้างขวางมาก

การวางแผนพื้นที่ห้องครัวอย่างละเอียดเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้เข้าใจถึงสิ่งที่คุณต้องการในที่สุด ตัวเลือกที่ยอมรับได้มากที่สุดคือการออกแบบซึ่งอยู่ในรูปแบบของตัวอักษร "P" ที่นี่ สิ่งของต่างๆ เช่น เครื่องล้างจาน เตา และตู้เย็นควรอยู่ใกล้กัน

และถ้าคุณเลือกการจัดวางสิ่งของในครัวที่ต่างออกไป คุณควรตระหนักถึงข้อผิดพลาดในการวางแผนที่คนไม่มีประสบการณ์ทำ เรามาลงรายการกัน

• อย่าทิ้งขยะบนเคาน์เตอร์ รายการนี้ต้องพร้อมสำหรับการดำเนินการใดๆ เสมอ หากคุณต้องการละลายน้ำแข็งและหั่นเนื้ออย่างเร่งด่วน ขั้นตอนนี้จะต้องใช้พื้นที่มาก
• ความยาวของพื้นผิวการทำงานค่อนข้างไม่สะดวก ดังนั้นอย่าวางแถวเฟอร์นิเจอร์ในครัวของคุณไว้ที่ผนังด้านเดียว
• อย่าทำทางเดินแคบ ๆ น้อยกว่าหนึ่งเมตร มิฉะนั้น คุณจะไม่สามารถย้ายจากโต๊ะหนึ่งไปอีกโต๊ะหนึ่งได้ง่ายๆ
• หากคุณต้องการทำพื้นผิวกระจก คุณไม่ควรทำ เธอเกาอย่างรวดเร็วและใช้ไม่ได้ และโต๊ะอาหารที่มีคุณภาพเท่ากันจะทำให้อึดอัดมากด้วยเหตุผลเดียวกัน นอกจากนี้ พื้นผิวกระจกยังทำให้เกิดเสียงดังระหว่างการทำงานอีกด้วย
• ตู้เสื้อผ้าบิวท์อินที่มีขนาดใหญ่เกินไปใช้งานไม่สะดวก พื้นที่ขนาดใหญ่จะทำให้เกิดความยุ่งเหยิง และยากสำหรับคุณที่จะเข้าถึงและค้นหาสิ่งที่ใช่ และถ้าคุณใส่เต็มกระป๋องลงไป ชั้นวางด้านในก็จะพังได้ ขนาดตู้ที่เหมาะสมที่สุดคือประมาณ 90 ซม.
• มีหลายจุดที่คุณสามารถเชื่อมต่อเครื่องใช้ในครัวเรือนได้ คุณไม่สามารถจินตนาการได้เลยว่าจะอึดอัดแค่ไหนถ้าคุณไม่ติดตั้งแหล่งจ่ายไฟเพิ่มเติมสำหรับเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็ก
• อย่าสั่งแบบฟอร์มที่ซับซ้อนเกินไปสำหรับพื้นผิวการทำงาน อ่างล้างจานรูปสามเหลี่ยมอาจทำให้คุณประหลาดใจ แต่ความไม่สะดวกในการใช้งานมักจะทำให้เสียอารมณ์
• หินอ่อนเป็นวัสดุที่ไม่เหมาะสำหรับใช้ในห้องครัวเนื่องจากมีพื้นผิวเป็นรูพรุน มันจะใช้ไม่ได้ในไม่ช้า
• เป็นการดีกว่าที่จะติดตั้งหลอดไฟหลายขนาดและหลายระดับ มิฉะนั้น ห้องครัวของคุณจะขาดแสงสว่าง สวิตช์ควรอยู่ในตำแหน่งที่สามารถเข้าถึงได้ง่าย
• อย่าทำท่อขนาดใหญ่มากตอนนี้มันจะถูกแทนที่ด้วยเครื่องดูดควันที่มีตัวกรองถ่าน

แนวคิดสำหรับรูปแบบห้องครัวที่ถูกต้องในวิดีโอด้านล่าง

ตัวเลือกสำเร็จรูปที่คุณมองเห็นจะให้ผลดีที่สุดเสมอ การสร้างภาพข้อมูลมีความชัดเจน และคุณจะต้องการนำพวกเขาไปใช้ในบ้านของคุณอย่างแน่นอน

• มันทันสมัยและสวยงามมากเมื่อคุณมีเกาะในห้องครัวของคุณตรงกลาง ซึ่งคุณสามารถทำอาหารและกินได้

• การวางแผนฟรีจะช่วยให้คุณแสดงจินตนาการได้ อย่างไรก็ตาม อย่างน้อยควรมีความคิดเกี่ยวกับสิ่งที่คุณต้องการสร้างในห้องครัวของคุณเป็นอย่างน้อย

• ตัวเลือกที่จะเป็นประโยชน์สำหรับคนส่วนใหญ่ที่ไม่คุ้นเคยกับการทดลองคือการจัดวางมุม มีแนวคิดมากมายที่นี่ และคุณจะพบตัวอย่างที่คุณชื่นชอบเสมอ

• ในพื้นที่แคบ เป็นเรื่องยากที่จะสร้างสิ่งที่เป็นต้นฉบับมากกว่าการจัดวางแบบสองแถว ด้วยการวิจัยหลายปี นักออกแบบจึงได้ไอเดียที่ยากจะปฏิเสธ