ตัวเลือกเค้าโครงสำหรับครัวขนาดเล็ก

โชคดีที่มีครัวขนาดใหญ่ สามารถรองรับทั้งพื้นที่รับประทานอาหารและชุดครัวมัลติฟังก์ชั่นขนาดใหญ่ การจัดเฟอร์นิเจอร์ในห้องเล็ก ๆ เป็นเรื่องยากกว่ามาก

ในตลาดอสังหาริมทรัพย์เพื่อการเคหะรอง เราสามารถพบ "Khrushchevs" ที่มีครัวขนาดเล็กตั้งแต่ 5 ถึง 8 ตารางเมตร ม. "สตาลินคา" มีตั้งแต่ 6 ถึง 9 สี่เหลี่ยม และยังเป็น "ครอบครัวเล็ก" ที่มีครัวขนาดเล็กมากขนาด 4-5 ตารางเมตร ม. อาคารใหม่ช่วยให้คุณได้อพาร์ตเมนต์ที่มีรูปแบบกว้างขวาง แต่แม้กระทั่งที่นี่ก็มีตัวเลือกต่างๆ เช่น สตูดิโออพาร์ตเมนต์ ซึ่งโดยทั่วไปแล้วพื้นที่ห้องครัวจะเชื่อมต่อกับห้องนั่งเล่นส่วนกลาง

สิ่งสำคัญคือต้องจัดเตรียมพื้นที่ห้องครัวในสภาพที่มีพื้นที่ไม่เพียงพอ และขั้นตอนแรกคือการวางแผน ก่อนดำเนินการซ่อมแซมและซื้อเฟอร์นิเจอร์ คุณต้องจัดทำแบบแปลนทั่วไปของสถานที่ ควรวางล่วงหน้าหรือ (ถ้าจำเป็น) เปลี่ยนการสื่อสารหลัก ตัวอย่างเช่นน้ำประปาการเดินสายไฟอาจจำเป็นต้องมีซ็อกเก็ตเพิ่มเติมซึ่งจำเป็นต้องกำหนดทางออกสำหรับการระบายอากาศ การประเมินคุณภาพของผิวหยาบอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญ ผนังที่ไม่เรียบและพื้นลาดเอียงสามารถขัดขวางการเปลี่ยนแปลงต่อไปของห้องครัวทั้งหมดได้

การยศาสตร์เป็นสิ่งสำคัญในการจัดวางครัวขนาดเล็ก กล่าวอีกนัยหนึ่งเกณฑ์นี้แสดงให้เห็นว่าการทำอาหารที่นี่สะดวกเพียงใด มาตรฐานทองคำของห้องครัวคือ "กฎสามเหลี่ยม"แนวคิดคือวิธีการใส่คุณสมบัติหลักของห้องครัวอย่างถูกต้อง: ตู้เย็น, เตา, อ่างล้างจาน, เพื่อให้การเคลื่อนไหวของร่างกายน้อยที่สุดในระหว่างกระบวนการทำอาหาร ตามหลักการแล้ว พวกมันจะอยู่ที่ "ยอด" ของสามเหลี่ยมการวางแผนนี้ ด้วยการจัดเรียงนี้ ประสิทธิภาพในครัวจึงมีแนวโน้มสูงสุด และสถานการณ์ที่ตรงกันข้าม - ในกรณีของการจัดองค์ประกอบหลักของชุดหูฟังเป็นเส้นตรง

ในเรื่องนี้ สามารถระบุตัวเลือกการวางแผนหลักได้

วิธีที่สะดวกที่สุดในการวางชุดครัว สอดคล้องกับกฎสามเหลี่ยม 100% ใช้พื้นที่ตามผนังสองด้านที่อยู่ติดกัน รูปร่างสามารถสมมาตรหรือรูปตัว L ข้อดีของห้องครัวเข้ามุมคือช่วยให้คุณสามารถจัดพื้นที่ทำงานตามหลักสรีรศาสตร์ เหมาะสำหรับรูปแบบส่วนใหญ่ ยกเว้นห้องครัวแบบยาวและแบบเดินผ่านได้

วางห้องครัวเป็นแนวเดียวกับผนัง เหมาะสำหรับห้องครัวที่แคบและยาวซึ่งไม่มีที่สำหรับชุดเข้ามุม กลุ่มรับประทานอาหารใช้พื้นที่ที่ผนังฝั่งตรงข้ามหรือที่ส่วนท้ายของชุดหูฟัง ขึ้นอยู่กับลักษณะเฉพาะของตำแหน่งของทางเข้าออก ครัวเชิงเส้นไม่ใช่ตัวเลือกที่ถูกหลักสรีรศาสตร์มากที่สุด แต่ในกรณีที่ไม่มีทางเลือกอื่น บางครั้งอาจเป็นทางเลือกเดียว

การจัดห้องครัวที่ใช้งานได้ดีที่สุดช่วยให้คุณสังเกตกฎสามเหลี่ยมได้ แต่สำหรับการจัดวางรูปตัวยูตามหลักสรีรศาสตร์ จำเป็นต้องมีเงื่อนไขบางประการ:

• การปรากฏตัวของสามกำแพงอิสระ
• เพื่อรักษาการทำงาน ความยาวของส่วนกลางควรอย่างน้อย 2.5 เมตร และบล็อกด้านข้างควรห่างกันอย่างน้อย 1.6 เมตร

การตั้งค่าที่เหมาะสมสำหรับห้องครัวขนาดเล็กควรคำนึงถึงความพร้อมใช้งานของพื้นที่จัดเก็บ การยศาสตร์ของพื้นที่ทำงาน และแสงที่เพียงพอ ชุดครัวสำเร็จรูปจากโรงงานไม่เหมาะกับห้องครัวที่มีเลย์เอาต์พิเศษเช่นนี้ ท้ายที่สุด แม้แต่ขนาดที่คลาดเคลื่อนเล็กน้อยก็อาจเป็นอุปสรรคต่อการติดตั้งห้องครัวได้ คำสั่งซื้อส่วนบุคคลสำหรับการผลิตห้องครัวส่วนตัวเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดและเหมาะสมที่สุด

เมื่อวางแผนชุดครัว ให้เลิกใช้ประตูบานพับ ลิ้นชักใช้งานได้หลากหลายยิ่งขึ้น สำหรับตู้เหนือศีรษะ ให้ใช้กลไกการยก ขนาดของกล่อง "แบบโบราณ" ดูไม่น่าประทับใจเท่ากับกล่องกว้าง 600-900 มม. ปล่อยให้มีหนึ่งหรือสองคน - สิ่งนี้จะทำให้ห้องครัวดูเป็นต้นฉบับ

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับชุดหูฟังแบบเข้ามุม ในการทำให้มุมใช้งานได้จริง ให้ใส่ตะแกรงแบบหดได้หรือม้าหมุนที่หมุนได้ นี่เป็นวิธีที่สะดวกมากในการจัดเก็บภาชนะ

ในส่วนของผ้ากันเปื้อนในครัว ใช้ราวหลังคา - ระบบจัดเก็บแบบบานพับสำหรับเครื่องครัว ชุดประกอบด้วยตะขอ แก้ว ชั้นวางสำหรับเก็บพ่อครัว เครื่องเทศ และเครื่องใช้อื่น ๆ สิ่งนี้จะช่วยประหยัดพื้นที่ในตู้เสื้อผ้าของคุณได้อย่างมาก

การจัดเครื่องใช้ภายในบ้านในครัวขนาดเล็กอาจเป็นเรื่องยาก เตา, เตาอบ, ตู้เย็น, เตาไมโครเวฟ - ปรากฎว่าไม่มีที่สำหรับหน่วยครัว เครื่องใช้ภายในบ้านแบบบิวท์อินจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องพื้นที่ไม่เพียงพอ มันจะดีกว่าที่จะวางไว้ในห้องครัวในรูปแบบของกล่องดินสอ การจัดเตรียมทั่วไปคือเตาอบและไมโครเวฟในตัว หรือเครื่องล้างจานและเตาอบ นี้จะช่วยให้คุณแกะสลักพื้นที่เพิ่มเติมสำหรับกล่องที่กว้างขวาง

การซื้อเครื่องล้างจานจะทำให้ชีวิตคุณง่ายขึ้นมาก หากมีก็ไม่จำเป็นต้องใช้อ่างขนาดใหญ่ ดังนั้นพื้นที่ของที่ทำงานจะเพิ่มขึ้น เครื่องล้างจานมีหลากหลายขนาด ตั้งแต่ขนาดเต็ม 60 ซม. ไปจนถึงอ่างล้างจานขนาดเล็กแบบตั้งโต๊ะสำหรับ 2-3 ชุด

ขอแนะนำให้ติดตั้งเครื่องใช้ในครัวเรือนจากผู้ผลิตรายเดียวกัน เนื่องจากการออกแบบของบริษัทต่างๆ อาจแตกต่างกันอย่างมาก

หลักสรีรศาสตร์ของห้องครัวอยู่ที่การวางแผนพื้นที่จัดเก็บ ซักล้าง และทำอาหารอย่างรอบคอบ

มีแนวคิดมากมายเกี่ยวกับวิธีการประหยัดพื้นที่ในพื้นที่รับประทานอาหารของคุณ ขยายเคาน์เตอร์ไปตามหน้าต่าง ให้เป็นจุดที่เหมาะสำหรับการดื่มชา คุณอาจไม่ต้องการพื้นที่รับประทานอาหาร สิ่งนี้จะเพิ่มพื้นผิวการทำงานของห้องครัว

คุณสามารถจัดพื้นที่รับประทานอาหารขนาดกะทัดรัดโดยใช้เคาน์เตอร์บาร์และเก้าอี้พับ

การจัดระเบียบระเบียบในครัวจะง่ายขึ้นอย่างมากโดยใช้กล่องและภาชนะขนาดกะทัดรัดสำหรับเก็บอาหารและเครื่องใช้ในครัว

ลิ้นชักสามารถติดตั้งตัวแบ่งพิเศษเพื่อการจัดเรียงเนื้อหาได้ง่าย

เมื่อเลือกโต๊ะสำหรับพื้นที่รับประทานอาหาร ให้ดูที่โต๊ะเปลี่ยนรูปให้ละเอียดยิ่งขึ้น กลไกสมัยใหม่ใช้งานง่าย ออกแบบมาสำหรับ 4 คน โต๊ะจะกลายเป็นกลุ่มรับประทานอาหารเต็มรูปแบบสำหรับแขก 6-8 คน ขึ้นอยู่กับการกำหนดค่า แต่สิ่งสำคัญคือต้องไม่ลืมว่าตารางดังกล่าวไม่ได้ออกแบบมาสำหรับงานหนัก

โซฟาเข้ามุม นอกจากที่นั่งแล้ว ยังช่วยเพิ่มพื้นที่เก็บของอีกด้วย ลิ้นชักขนาดใหญ่มักจะซ่อนอยู่ใต้ที่นั่ง คุณสามารถวางแผนชุดครัวโดยคำนึงถึงการขยายภาพด้วยเทคนิคการออกแบบ

ตัวเลือกของตู้สูงใต้เพดานจะทำให้มองเห็นได้และในขณะเดียวกันก็เพิ่มพื้นที่ว่างในชุดหูฟัง

ระบบจัดเก็บเพิ่มเติมสามารถใช้เป็นตู้เก็บสัมภาระใต้โต๊ะอาหารได้ ระยะห่างที่เพียงพอเพื่อความสะดวกในการใช้งานของโต๊ะ - 30 เซนติเมตรจากขอบโต๊ะถึงหน้าตู้ เพื่อเพิ่มพื้นผิวการทำงาน คุณสามารถใช้ท็อปโต๊ะสำหรับประกอบอาหารหรืออ่างล้างจาน

หลีกเลี่ยงเฟอร์นิเจอร์ที่หยาบและหนัก เนื่องจากมันกินพื้นที่พิเศษและใช้งานไม่สะดวก โต๊ะกระจกและเก้าอี้โลหะบางๆ ดูดีกว่ามากในครัวเล็กๆ

เมื่อเลือกเฉดสีสำหรับการออกแบบห้องครัว ควรใช้สีอ่อนและเคลือบเงาหรือเคลือบกระจก ควรทำผ้ากันเปื้อนในครัวจากวัสดุเบาที่มีลวดลายเล็ก ๆ หรือไม่มีเลย จะดีกว่าถ้าเลือกด้านหน้าที่เรียบสำหรับห้องครัวพร้อมที่จับในตัว ควรใช้การออกแบบที่เข้มงวดและมีเส้นตรง สไตล์เช่นมินิมัลลิสต์ไฮเทคลอฟท์สแกนดิเนเวียสามารถใช้ภายในครัวขนาดเล็กได้

ครัวขนาดเล็กต้องมีแสงสว่างเพียงพอ แสงควรอยู่ทุกที่ การจัดแสงอาจเป็นแบบพื้นฐาน โดยจะส่องไปที่พื้นที่ทำงาน เหนือห้องรับประทานอาหาร และให้แสงสว่างภายในตู้ แหล่งกำเนิดแสงที่แตกต่างกันจะทำให้ห้องครัวดูใหญ่ขึ้น

การวางแผนครัวขนาดเล็กไม่ใช่เรื่องง่าย แต่ต้องมีการตัดสินใจอย่างรอบคอบในการจัดวางเฟอร์นิเจอร์และการใช้แนวคิดในการออกแบบ คุณควรพยายามหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปเมื่อทำได้

การใช้เฉดสีเข้มในการออกแบบห้องครัวจะทำให้พื้นที่ว่างน้อยลง อย่าหลงไปกับเครื่องเรือนที่มืดมน

หลายคนไม่คิดว่าทางเข้าประตูใช้พื้นที่เท่าใด การมีประตูที่ทางเข้าจำกัดความเป็นไปได้ของการออกแบบและการใช้งาน บางทีมันอาจจะคุ้มค่าที่จะเปลี่ยนประตูสวิงแบบคลาสสิกด้วยส่วนโค้งหรือกลไกการเปิดแบบเลื่อน

บางครั้งครัวขนาดเล็กสามารถรองรับชุดครัวได้เท่านั้น คุณไม่ควรจินตนาการถึงการพยายามออกจากพื้นที่รับประทานอาหารในนั้น ควรวางไว้ในอีกห้องหนึ่งและปรุงอาหารอย่างสบาย ๆ ในห้องครัวที่กว้างขวางกว่า

หลีกเลี่ยงการปิดช่องหน้าต่างด้วยม่านทึบแสง เป็นการดีกว่าที่จะละทิ้งพวกเขาเพื่อใช้ผ้าม่านโปร่งแสงหรือมู่ลี่ วิธีนี้จะทำให้ห้องครัวดูสว่างขึ้น

การใช้ลวดลายขนาดใหญ่ การตกแต่งขนาดใหญ่ และองค์ประกอบตกแต่งมากมายในการออกแบบตกแต่งภายในนั้นไม่เหมาะสำหรับครัวขนาดเล็ก การตกแต่งภายในที่พูดน้อยเรียบง่ายเหมาะสมกว่ามากที่นี่ การเลือกไส้เพื่อการใช้งานของห้องครัวมีความสำคัญมากกว่าองค์ประกอบด้านความงามในการวางแผนห้องขนาดเล็ก