วิธีทำถุงบีบด้วยมือของคุณเอง?

คนรักเตามักจะคิดหาวิธีตกแต่งผลงานของพวกเขาเพื่อเปลี่ยนให้เป็นผลงานชิ้นเอก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ตามกฎแล้วจะใช้น้ำตาลผง, ช็อคโกแลตขูด, น้ำสลัดต่างๆ, ผลไม้, แดร็กกี้ ฯลฯ แต่ถ้าคุณต้องการที่จะตกแต่งขนมอบด้วยดอกกุหลาบดาวและตัวเลขอื่น ๆ แต่ไม่มีเครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับสิ่งนี้ พิจารณาในบทความวิธีทำถุงครีมที่บ้าน

แน่นอนว่าจะสะดวกที่สุดในการตกแต่งขนมอบด้วยเข็มฉีดยาขนม แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถใช้ถุงกระดาษแก้วหรือแฟ้มเครื่องเขียนธรรมดาๆ แล้วทำกระเป๋าใส่ครีมด้วยมือของคุณเอง ในการใช้งาน คุณต้องมี 2 สิ่ง:

• ถุงพลาสติกหนาทึบ
• กรรไกร.

เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นถุงซิปล็อค แต่คุณสามารถใช้ถุงที่ง่ายที่สุดได้ เติมครีมกระดาษแก้ว มัดให้แน่นและรัดคอด้วยหนังยาง จากนั้นใช้กรรไกรตัดขอบที่ครีมจะถูกบีบออก จำไว้ ยิ่งตัดมุมกระเป๋าออกมาก แถบครีมที่บีบออกก็จะยิ่งหนาขึ้น

เพื่อจุดประสงค์เดียวกันจะใช้ถุงนมข้น, มายองเนส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำซุปข้นเด็ก พวกเขามีพวยกาพลาสติกที่สะดวกสบายซึ่งได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาและจะไม่ตกอยู่ภายใต้แรงกดดัน แน่นอนว่าต้องล้างด้วยน้ำให้สะอาดแล้วราดด้วยน้ำเดือดจากด้านในเพื่อไม่ให้มีอนุภาคของผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้หลงเหลืออยู่ หลังจากล้างแล้วให้ตัดส่วนล่างออกแล้วเติมด้วยมวลและปั้น

กระดาษที่นี่ใช้แทนถุงได้ดีและใช้ในลักษณะเดียวกับกระดาษแก้ว คุณสามารถใช้กระดาษไขหรือกระดาษ parchment พิเศษ มันจะดีกว่าถ้าใช้กระดาษหนาแล้วจึงเป็นไปได้ที่จะตัดปลายหยิกซึ่งจะตกแต่งการทำขนมของคุณอย่างสวยงาม

ในการทำถุงกระดาษ ให้ใช้กระดาษ parchment ตัดกระดาษเปล่าเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วห่อเป็นเกลียวรูปกรวยเหมือนถุงเมล็ด ตรวจสอบชิ้นงานของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้มีช่องว่างและระยะห่าง มิฉะนั้นครีมจะเริ่มซึมผ่านเข้าไป

กระเป๋าพร้อมแล้ว จำไว้ กระดาษที่คุณใช้ควรเป็นแบบกันน้ำ และครีมสำหรับถุงกระดาษควรมีน้ำหนักเบาและโปร่งสบายเท่านั้น หากคุณกำลังจะทำคุกกี้และต้องการทำให้เป็นลอน ให้ใช้วัสดุที่มีความหนาแน่นมากขึ้นสำหรับถุง - จะทำให้บีบแป้งได้ง่ายขึ้น

การเย็บถุงผ้าก็ง่ายพอสมควร ในการเลือกผ้าสำหรับสิ่งนี้ขอแนะนำให้ใช้ไม้สัก วัสดุนี้เป็นธรรมชาติ หนาแน่น และง่ายต่อการล้าง และไม่กลัวการรักษาที่อุณหภูมิสูง แน่นอน เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผ้าสีขาว แต่ถ้าไม่มี คุณยังสามารถใช้ผ้าสีได้ เพียงแต่ให้แน่ใจว่าผ้าไม่ซีดจาง มิฉะนั้น อาจทำให้ครีมเปื้อนได้ ข้อดีของถุงผ้าคือนำกลับมาใช้ใหม่ได้ไม่เหมือนกับตัวเลือกก่อนหน้า

คุณสามารถใช้ผ้าเนื้อแน่นอื่นๆ แทนไม้สักได้ ในการสร้างกระเป๋าดังกล่าว ให้ตัดสามเหลี่ยมสองรูปออกจากผ้าที่มีด้านเท่ากัน เย็บด้านข้างเพื่อให้ตะเข็บอยู่ด้านนอก วิธีนี้จะช่วยอำนวยความสะดวกในการซักครั้งต่อๆ ไป เพราะคุณไม่จำเป็นต้องพยายามเอาครีมที่อุดตันออกจากด้านที่เย็บ

หรือทางเลือกอื่น: ตัดสามเหลี่ยมหนึ่งอัน แต่ใหญ่กว่าอันหนึ่งพับผ้าเป็นกรวยเย็บตะเข็บเดียวเท่านั้นจากด้านนอกอีกครั้งตัดปลายและเย็บหัวฉีดที่เสร็จแล้วด้านใน ในการล้างกระเป๋า คุณไม่จำเป็นต้องใช้ผงซักฟอก ซักในน้ำร้อนจะดีกว่า และสำหรับการฆ่าเชื้อเพิ่มเติม ให้ใช้เตารีดที่มีอุณหภูมิสูง รีดกระเป๋าจากด้านนอกและด้านใน

คุณสามารถทำเองและใช้แทนของที่ซื้อมาได้ แน่นอนว่าทุกคนมีขวดพลาสติกธรรมดาสองสามขวดหรือมากกว่านั้นที่บ้านซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลาและเงิน เราจะวิเคราะห์ทีละขั้นตอนวิธีทำพวยกาสำหรับถุงขนมด้วยตัวคุณเอง คุณจะต้องใช้วัสดุเช่น:

• ขวดพลาสติก;
• ปากกามาร์กเกอร์หรือปากกาสักหลาด
• ถุงพลาสติก
• มีด (ควรเป็นมีดธุรการ);
• กรรไกร.

จะดีกว่าถ้าสร้างหลายบรรทัดพร้อมกันด้วยเครื่องหมายเพื่อตัดให้ตรงตามเครื่องหมาย คุณสามารถตัดขวดด้วยมีดเสมียนแล้วตัดตามรูปร่างด้วยกรรไกร ตอนนี้คลายเกลียวฝาออกจากขวด ถอดสายรัดจากด้านในของฝาแล้วทำเครื่องหมายรูปแบบที่คุณต้องการใช้ ในฝาปิดคุณต้องทำรูกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเท่ากันตามที่คุณต้องการเพื่อให้ได้ลวดลาย

หากเป็นการยากที่จะเจาะรูด้วยมีดธุรการ วิธีที่ง่ายที่สุดคือการเจาะ

ถัดไป ตัดลวดลายที่วาดด้วยมีดธุรการแล้วใส่เมมเบรนกลับเข้าไปในปก

ตอนนี้ตัดมุมของกระเป๋าสักสองสามเซนติเมตรแล้วร้อยด้ายผ่านคอขวดที่ตัดแล้วห่อขอบให้กลายเป็นด้ายแล้วขันฝาด้านบน ดังนั้นกระเป๋าจึงยึดเข้ากับหัวฉีดอย่างแน่นหนาเติมครีมลงในถุง มัดแล้วเริ่มสร้าง

คุณสามารถสร้างสิ่งที่แนบมามากมายด้วยเยื่อที่มีลวดลายต่างกัน ที่นี่มีแต่จินตนาการของคุณเท่านั้นที่จำกัดคุณ โปรดทราบว่าแพ็กเกจนี้สามารถใช้ได้เพียงครั้งเดียวเท่านั้น ดังนั้นโปรดจองล่วงหน้า อีกทางเลือกหนึ่ง สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถใช้หัวทิปจากขวดที่มีหัวนม - หยดครีมจะยิ่งบางลง แน่นอน หัวฉีดดังกล่าวสามารถใช้ได้ในตัวเลือกข้างต้น ในกรณีของถุงกระดาษ ขอแนะนำให้ยึดหัวฉีดด้วยเทป

ในการทำเช่นนี้คุณต้องอุ่นพลาสติกตรงกลางฝาเหนือแก๊สหรือเทียนโดยใช้แหนบเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ เมื่อพลาสติกนิ่มและมีความหนืดมากขึ้น ให้เอาไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดมาติดตรงกลางฝา พลาสติกจะเอื้อมถึงไม้เท้า เกิดเป็นจมูก ตอนนี้คุณต้องรอจนกว่ามันจะเย็นลงและตัดส่วนบนสุดของจมูกด้วยมีด แนบหัวฉีดในลักษณะเดียวกับในกรณีก่อนหน้า

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำหัวฉีดคือโซดากระป๋อง สำหรับงานฝีมือคุณจะต้อง:

• สามารถ;
• กรรไกร;
• สก๊อต.

ตัดด้านบนและด้านล่างของกระป๋องอลูมิเนียมออก จากนั้นตัดตะเข็บตามยาวด้วยกรรไกร ล้างชิ้นงานให้สะอาด จากนั้นม้วนขึ้นด้วยกรวยและเพื่อให้ดีติดกาวข้อต่อด้วยเทป เป็นการดีที่สุดที่จะพันไว้รอบ ๆ จากนั้นกรวยจะได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนา ใช้กรรไกรตัดมุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2 ซม. แล้วตัดกลีบออกรอบ ๆ เส้นรอบวงซึ่งจะถูกรวบรวมไว้ตรงกลางซึ่งในท้ายที่สุดจะให้รูปแบบบางอย่างที่มีรูที่ครีมจะผ่านไป

แกนสามารถกรอด้ายกลับด้วยด้ายเพื่อไม่ให้หลุดออกไปด้านข้างภายใต้แรงกดของครีม สิ่งที่แนบมานี้สามารถทำด้วยรูปแบบใดก็ได้หากคุณฝันถึง ถัดไป แก้ไขในถุงใด ๆ และใช้ตามที่กำหนด สิ่งที่แนบมาดังกล่าวสามารถแทนที่กระบอกฉีดยาได้อย่างสมบูรณ์

ฝึกฝนที่อื่นก่อนเริ่มตกแต่งเค้ก เอแคลร์ หรือสารพัดอื่นๆ แม้ว่าคุณจะเป็นผู้เชี่ยวชาญในการใช้ไฟล์แนบแบบมืออาชีพ แต่ไฟล์ที่สร้างขึ้นเองอาจไม่ได้ผลดีนัก - เติมมือของคุณแล้วเริ่มตกแต่งดีกว่า

หากคุณใช้ถุงขนมเป็นครั้งแรก คุณต้องถือไว้ในมือซ้ายแล้วบีบครีมด้วยมือขวา

ในการตกแต่งผลิตภัณฑ์ด้วยครีมเนื้อบางเบาเช่นเมอแรงค์หรืออย่างอื่นถุงกระดาษก็เพียงพอแล้วและถ้าคุณบีบแป้งที่เป็นลอนคุณต้องมีถุงที่ทำจากวัสดุที่มีความหนาแน่นมากขึ้นเป็นตัวเลือกจากไฟล์

วิธีทำถุงบีบด้วยมือของคุณเองดูด้านล่าง