แผงทำความสะอาดปลา: คำอธิบายการเลือกและการดูแล

เขียงเป็นหนึ่งในผู้ช่วยในครัวที่สำคัญที่สุด แต่เครื่องมือดังกล่าวเพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอในฟาร์ม ควรซื้ออุปกรณ์เสริมแยกต่างหากสำหรับแต่ละผลิตภัณฑ์ ในบทความคุณจะพบข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการเลือกเขียงปลาที่เหมาะสม ลักษณะใดที่ควรพิจารณา และวิธีดูแลให้อยู่ได้นาน

กระดานตกปลามีคุณลักษณะหลายอย่างที่อาจดูเหมือนไม่มีนัยสำคัญ แต่นี่เป็นเพียงแวบแรกเท่านั้น ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ง่ายต่อการทำความสะอาดและตัด ต้องใช้ทักษะและเครื่องมือที่ดี

ทางเลือกที่ดีคือ เคลือบด้าน หากคุณกำลังวางแผนที่จะซื้อแผ่นทำความสะอาดปลาเท่านั้นก็ควรค่าแก่การมองหา พิเศษพร้อมคลิป... คลิปเป็นเหมือนหนีบผ้าที่อยู่ในตำแหน่งแนวนอน นี่เป็นข้อดีอย่างมาก ปลาถูกหนีบไว้ที่หางและจะไม่ไปไหน และคุณจะสามารถรับมือกับงานได้เร็วขึ้นเพราะคุณจะมีอิสระทั้งสองมือ

ผู้ช่วยในครัวในการหั่นปลาควรจะสวยงาม จากนั้นขั้นตอนการทำอาหารจะน่าพึงพอใจยิ่งขึ้น อย่าลืมทำเครื่องหมายบนกระดานเพื่อที่คุณจะได้ไม่เผลอไปหั่นผักหรือเนื้อสัตว์โดยไม่ได้ตั้งใจ

การทำอาหารอย่างง่ายดายเป็นความฝันของแม่บ้านทุกคน เขียงปลาจึงควรมีความสะดวกสบายและมีคุณภาพสูง

ปลอดภัยในการใช้งานอย่างแน่นอน... แผ่นไม้ทำจากไม้เนื้ออ่อนหรือไม้เนื้อแข็งอุปกรณ์เสริมดังกล่าวมีต้นทุนต่ำและระมัดระวังกับใบมีด

ทำจากไม้ ท้ายกระดาน... เหล่านี้เป็นไม้ชิ้นเล็ก ๆ ที่ติดกาวเข้าด้วยกัน มักใช้ในร้านอาหารและร้านกาแฟเนื่องจากมีความทนทานมากกว่า ผู้ช่วยดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นนิรันดร์ แต่ราคาค่อนข้างสูง เครื่องมือไม้ไผ่ก็เป็นที่นิยมมากในขณะนี้ เป็นการผสมผสานที่ดีของราคาและคุณภาพ

เขียงปลาพลาสติกสามารถทำจากพลาสติกบางหรือหนา สิ่งสำคัญคือต้องเลือกวัสดุที่มีคุณภาพที่นี่ พื้นผิวจะต้องไม่มีกลิ่น แผ่นซิลิโคนเป็นที่นิยม แต่ไม่เหมาะสำหรับการตัดปลา พวกมันค่อนข้างบางและยืดหยุ่นซึ่งไม่ค่อยสะดวกสำหรับการถลกหนัง

คลิปบอร์ดมีประโยชน์มากมาย อย่างแรก เป็นแบบแฮนด์ฟรี คุณสามารถใช้มือทั้งสองข้างได้อย่างปลอดภัยและไม่ต้องกังวลกับการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุ ประการที่สอง รูปร่างของอุปกรณ์ครัวดังกล่าวจะยาวและไม่กว้าง

กระดานรูปปลานั้นไม่สะดวกเสมอไปเนื่องจากปลาอาจมีประเภทและขนาดต่างกัน หากตัวเลือกยังคงตกอยู่บนเขียงมันก็คุ้มค่าที่จะซื้อของขนาดกลาง กระดานที่คล้ายกันเหมาะสำหรับการตกแต่งห้องครัว

ภาชนะพลาสติกเหมาะสำหรับคุณหากคุณมักหั่นปลา เช่น หั่นเป็นซุป ตัวเลือกที่เหมาะจะเป็นบอร์ดที่มีขอบพับพิเศษ แต่ที่นี่ควรคำนึงถึงอุณหภูมิที่พลาสติกสามารถทนต่อได้

นี่ไม่ใช่แค่รูปลักษณ์ที่เก๋ไก๋เท่านั้น แต่ยังมีอายุการใช้งานยาวนานอีกด้วย

การเลือกบอร์ดมีความจำเป็นไม่เพียง แต่สำหรับความสวยงามเท่านั้น จำเป็นต้องประเมินทั้งการใช้งานจริงและความทนทาน แม่บ้านส่วนใหญ่ชอบไม้ ท้ายที่สุดนี่คือคลาสสิก และถ้าคุณคำนึงถึงเทคโนโลยีที่ทันสมัย ​​คุณจะพบอุปกรณ์เสริมที่ไม่มีวันตกยุคสำหรับห้องครัว

ปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นเฉพาะตัว เมื่อเวลาผ่านไปเขียงจะเริ่มมีกลิ่น สิ่งนี้ใช้กับพลาสติกและไม้ ผงซักฟอกทั่วไปอาจไม่มีประโยชน์ จากนั้นวิธีการพื้นบ้านก็เข้ามาช่วย

เพียงเกลี่ยใบชาให้ทั่วพื้นผิวของสินค้าแล้วปล่อยทิ้งไว้ 30-60 นาที จากนั้นล้างและล้างด้วยน้ำยาล้างจาน แห้งอย่างทั่วถึง โซดายังเป็นวิธีการรักษาที่ดีสำหรับกลิ่นคาว โรยผลิตภัณฑ์บางส่วนลงบนพื้นผิวแล้วถูเบา ๆ ด้วยฟองน้ำ ล้างออกและเช็ดให้แห้ง วิธีนี้จะช่วยฆ่าเชื้อพื้นผิว

เพื่อป้องกันกลิ่นคาวหรือกลิ่นแปลกปลอมอื่นๆ ควรล้างกระดานหลังการใช้งานทุกครั้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะล้างด้วยน้ำเกลือ และเดือนละครั้ง ให้ล้างด้วยน้ำเดือด และทำความสะอาดพื้นผิวทั้งหมดอย่างทั่วถึง ไม่ใช่เฉพาะพื้นผิวที่ใช้งานได้ วิธีนี้จะช่วยตัวเองให้พ้นจากแบคทีเรียและผลที่ไม่พึงประสงค์อื่นๆ

เป็นสิ่งสำคัญในการสร้าง ช่องว่างระหว่างพื้นผิว เพื่อไม่ให้เหงื่อออกเพราะความชื้นที่กลืนเข้าไปโดยไม่ได้ตั้งใจ

ในวิดีโอหน้า คุณจะได้เรียนรู้วิธีใช้บอร์ดทำความสะอาดปลาแบบคลิปออนอย่างถูกต้อง