All About the Star Pastry Nozzle

เค้กขนมอบบางครั้งเป็นผลงานศิลปะที่แท้จริงซึ่งดูเหมือนจะเป็นเรื่องยากมากที่จะทำซ้ำ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด ด้วยการใช้สิ่งที่แนบมาอย่างเหมาะสม คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยลวดลายต่างๆ ในรูปแบบดั้งเดิมได้

สิ่งที่แนบมากับดาวเป็นหนึ่งในพื้นฐานและจำเป็นสำหรับพ่อครัวขนมทุกคน ทั้งแม่บ้านที่ชอบเอาใจสมาชิกในครอบครัวด้วยของหวานสามารถจัดการได้ง่าย ๆ และมืออาชีพที่ทำเงินจากการอบ

พวกเขาดูเกือบจะเหมือนกัน ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือในทิศทางของฟัน

• ดาวเปิด. เหยื่อชนิดนี้ช่วยสร้างสัญลักษณ์วิเศษบนเค้ก ดาวฤกษ์เปิดมีหลายขนาด ชิ้นใหญ่ถูกออกแบบมาเพื่อสร้างก้อนเมฆครีมบนคัพเค้ก ชิ้นเล็ก - สำหรับตกแต่งบิสกิต ทำมาร์ชเมลโลว์โฮมเมดหรือเมอแรงค์ คุณสามารถสร้างคัพเค้กด้วยดอกไม้ดั้งเดิมโดยใช้หัวฉีดที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางเล็กกว่าซึ่งเรียกว่าชิ้นเล็กชิ้นน้อย

• ปิดดาว... ความแตกต่างระหว่างฟันประเภทนี้กับฟันก่อนหน้านี้คือ ฟันคุดเข้าด้านใน และถ้าคุณดูที่หัวฉีดจากด้านบน รูที่ได้จะดูเหมือนดอกจันจริงๆ การออกแบบนี้ให้ร่องลึกและเด่นชัดมากขึ้นในบัตเตอร์ครีม ดาวปิดถือเป็นสิ่งที่แนบมากับขนมที่นิยมมากที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในหมู่ผู้ที่มักจะทำคัพเค้ก เช่นเดียวกับดาวฤกษ์เปิด ดาวดวงนี้ยังมีหลายขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง

การใช้สิ่งที่แนบมากับขนมนั้นค่อนข้างง่าย คุณเพียงแค่ใส่มันลงในถุงขนม เติมช่องว่างด้านในด้วยครีมหรือครีม จากนั้นคุณต้องเปิดจินตนาการของคุณและสร้างเค้กในฝันของคุณด้วยลวดลายที่สวยงาม

ขั้นต่อไป ควรทำให้ดาวแห้งและเช็ดให้สะอาดเพื่อไม่ให้มีหยดน้ำเหลืออยู่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในรุ่นโลหะ เนื่องจากอาจทำให้เกิดการกัดกร่อนได้

หลายคนเชื่อว่าการตกแต่งเค้กด้วยดอกไม้สามารถทำได้ด้วยการติดกลีบดอกไม้แบบพิเศษเท่านั้น ด้วยความช่วยเหลือของดาวปิด คุณยังสามารถสร้างการผสมผสานที่สวยงามของสีต่างๆ ที่สร้างเอฟเฟกต์ของตาขนาดใหญ่หรือขนาดเล็กจำนวนมากได้

• ในกรณีนี้ ดอกไม้สีเหลือง สีม่วง สีม่วง และคอร์นฟลาวเวอร์สีน้ำเงินทำจากบัตเตอร์ครีมพร้อมเอกสารแนบนี้

• ดาวจะช่วยสร้างเนื้อสัมผัสที่นุ่มฟู โดยเฉพาะถ้าเค้กเป็นรูปสัตว์ ขนของหมีทำมาจากจุดดาวจำนวนมาก รูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกมันสร้างเลียนแบบขนของสัตว์ ไอเดียนี้สามารถนำไปตกแต่งเค้กในรูปของลูกแมว สุนัข สิงโต และสัตว์อื่นๆ ได้

• กุหลาบจิ๋วที่เกิดจากการเคลือบโดยใช้ดาวเปิด เมื่อจัดดอกไม้แล้ว สามารถใช้ตกแต่งคัพเค้กหรือเค้กได้ นักทำขนมหลายคนทำดอกกุหลาบไว้เป็นจำนวนมาก: พวกเขาใช้ดอกกุหลาบที่จำเป็นและใส่ส่วนที่เหลือลงในช่องแช่แข็ง หากจำเป็นให้วางดอกไม้สำเร็จรูปไว้บนเค้กและทำให้ลูกค้าพึงพอใจ

• ในการสร้างเค้กสายรุ้งที่ร่าเริงสดใส เราต้องการครีมที่มีสีต่างกันและดาวปิด บัตเตอร์ครีมตกบนเค้กเป็นลอนคลื่นสวยงาม ตกแต่งจากล่างขึ้นบน สามารถสร้างลวดลายที่คล้ายกันได้ในสไตล์ขาวดำและตกแต่งด้วยดอกกุหลาบ

• เชื่อหรือไม่ เส้นขอบ โมโนแกรม และดอกไม้ทั้งหมดที่ขอบด้านบนของเค้กในสไตล์คลาสสิกนั้นใช้หัวฉีดเพียงอันเดียว โดยการสลับระหว่างแรงกดแรงกับอ่อน จากนั้นยกและลดถุงขนม คุณสามารถสร้างหอยเชลล์ที่สวยงามได้ทั้งที่ฐานและด้านบน ดอกไม้มีลักษณะเป็นวงกลม ของหวานนี้มีรูปลักษณ์ที่สวยงามและถึงแม้จะเป็นเฉดสีอ่อน แต่ก็ดูสว่างมาก

• นี่คือคัพเค้กที่ตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมหลากสี ดวงดาวมีทิศทางไปในทิศทางที่ต่างกันและมีร่องที่ชัดเจน ตัวเลือกที่ดีสำหรับงานเลี้ยงเด็ก ตรงกลางเป็นลายดอกไม้ที่สวยงามซึ่งสร้างจากมุมมองที่เปิดกว้าง เหมาะที่สุดสำหรับงานเลี้ยงไก่และงานสังสรรค์ของผู้หญิง ด้านขวาเป็นคัพเค้กครีมท็อปปิ้งตกแต่งด้วยหัวฉีดแบบปิด มันกลายเป็นหมวกที่น่าสนใจ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส

วิธีใช้สิ่งที่แนบมากับ star confectionery ดูด้านล่าง