เริ่มต้นวันใหม่ด้วยแพนเค้กน้ำ: 3 สูตรแพนเค้กที่ดีที่สุดที่จะไม่ทำลายรูปร่างของคุณ

แม้ว่าคุณจะกำลังลดน้ำหนักอยู่ คุณสามารถซื้อแพนเค้กดังกล่าวได้ เพียงจำไว้ว่า: มันจะดีกว่าที่จะรับประทานอาหารกลางวันในตอนเช้าไม่เช่นนั้นกิโลกรัมของคุณจะกลับมาอีกครั้ง

แพนเค้กในน้ำเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ผู้ที่ลดน้ำหนักสามารถใช้ได้ แต่สูตรในกรณีนี้เปลี่ยนไป - เราแทนที่น้ำตาลด้วยสารให้ความหวานและใช้น้ำอุ่น (อุณหภูมิห้อง)

หากคุณต้องการให้แพนเค้กนุ่มฟู ให้ใช้โซดา ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารใช้ยีสต์เพื่อความสวยงาม เราจะทอดแพนเค้กในน้ำเทน้ำมันร้อนลงในกระทะ เวลาทำอาหาร: 2 นาทีในแต่ละด้าน (หรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับปริมาณที่เท)

ใช้ยีสต์ ½ ช้อนชาแล้วคนในน้ำอุ่น ใส่น้ำตาล (3 ช้อนชา) เกลือ (หยิก) และแป้ง 200 กรัม ผัดให้เข้ากัน ปิดฝา แล้วนำออกมาใส่เป็นเวลา 60 นาที จากนั้นทอดแพนเค้ก

ก่อนอื่นมาทำแป้งกัน จะดีมากถ้าคุณมีสิ่งที่ต้องร่อนด้วย คุณจะต้องใช้แป้งเพียง 1 แก้ว จากนั้นใส่ผงฟู 1 ช้อนชาลงในแป้งแล้วเทโซดาลงในแก้ว ผสมมวลและเพิ่มส่วนประกอบต่อไปนี้: น้ำผึ้งและน้ำมันพืชขั้นต่ำ ทอดแพนเค้ก

ผสมน้ำอุ่น 2 ถ้วยกับไข่ 2 ฟอง เกลือ ½ ช้อนชา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ กรดซิตริก ½ ช้อนชา เจือจางในน้ำ ตีมวลให้เข้ากันแล้วใส่แป้งเป็นส่วน ๆ (4-5 ถ้วย) ตีแป้งนวดแล้วทอดแพนเค้กในกระทะที่อุ่นไว้