จาน

เครื่องครัวเหล็กหล่อที่ผลิตในรัสเซีย

เนื้อหา

ลักษณะเฉพาะ
คำแนะนำในการเลือก
แบรนด์เฉพาะ

เครื่องครัวเหล็กหล่อเป็นที่ต้องการอย่างสม่ำเสมอ มีการใช้งานอย่างแข็งขันมานานหลายศตวรรษ แต่มีรายละเอียดปลีกย่อยและความแตกต่างมากมายที่คุณต้องรู้เมื่อเลือก มีประโยชน์ในการพิจารณาว่าเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชนิดใดที่ผลิตในรัสเซีย

ลักษณะเฉพาะ

เหล็กหล่อมีภูมิคุ้มกันต่อความเครียดทางกล มันร้าวใช่ว่าจะไม่ขีดข่วนหรือเสียหาย วัสดุมีความปลอดภัยในแง่ของสิ่งแวดล้อมและสุขอนามัย เป็นเวลานาน. การให้ความร้อนช้าเป็นเหตุผลที่ดีในการใช้เครื่องครัวเหล็กหล่อที่ผลิตในรัสเซีย ให้การถ่ายเทความร้อนอย่างสม่ำเสมอไปยังปริมาตรภายในทั้งหมด ทั้งที่ด้านล่างและบนผนัง

นั่นเป็นเหตุผลที่ ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อใช้ในการเตรียมแพนเค้ก สตูว์ pilaf และอาหารที่ต้องอิดโรย... อาหารปรุงสุกจะมีกลิ่นหอม การกักเก็บความร้อนในระยะยาวช่วยประหยัดแก๊ส ไฟฟ้า หรือเชื้อเพลิงอื่นๆ

การออกแบบทั้งหมดมาพร้อมกับที่จับที่สะดวกสบาย ไม่รวมการปลดปล่อยสารพิษหรือความไม่เข้ากันของเพลตประเภทต่างๆ

คำแนะนำในการเลือก

กระทะเหล็กหล่อที่ผลิตในรัสเซียทำขึ้นในหลากหลายรูปแบบ หม้อตุ๋นสามารถทำงานที่กระทะแพนเค้กและกระทะทอดไม่สามารถทำได้ (ตรงกันข้ามก็จริง) ในกรณีที่ไม่มีประสบการณ์จะเป็นการดีกว่าที่จะให้ความสำคัญกับโมเดลสากล แม้ว่าจะแย่กว่างานเฉพาะทางเล็กน้อย แต่ก็สามารถรับมือกับงานใดๆ ก็ตาม เส้นผ่านศูนย์กลางก็มีความสำคัญเช่นกัน: ในกระทะที่มีหน้าตัด 0.5 ม. เตรียมอาหารสำหรับทั้งครอบครัว และจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กกว่าสำหรับใช้ส่วนตัว

ผู้ผลิตในรัสเซียผลิตเครื่องครัวเหล็กหล่อด้วยสารเคลือบกันติดประเภทต่างๆ สำหรับรุ่นที่ทันสมัยที่สุด คุณสามารถทอดปลาหรือไก่โดยไม่ต้องเติมน้ำมันหรือเนย ความหนาของผนังเป็นตัวกำหนดว่าจานใดสามารถปรุงในภาชนะที่กำหนดได้ ผลิตภัณฑ์แบบบางมีไว้สำหรับทำซอส ส่วนชิ้นที่ใหญ่กว่านั้นจำเป็นสำหรับการย่าง

การมีอยู่ของที่จับแบบถอดได้ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน (หากไม่สามารถถอดออกได้ ก็จะเป็นการยากกว่าที่จะถอดถาดออกไปยังที่จัดเก็บถาวร)

หากเป็นไปได้ มีคำแนะนำเพิ่มเติมสองสามข้อที่ควรพิจารณา:

การซื้อจานเคลือบและเคลือบหลังจากทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบของสารเคลือบที่ใช้แล้วเท่านั้น
ศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับผู้ผลิตให้ลึกซึ้งที่สุด
รวบรวมบทวิจารณ์บนเว็บไซต์อิสระให้ได้มากที่สุด

แบรนด์เฉพาะ

นอกจากพารามิเตอร์ทั่วไปแล้ว คุณต้องให้ความสำคัญกับรายชื่อผู้ผลิตที่ดีที่สุด เป็นการเหมาะสมที่จะเริ่มทบทวนกับ Dobrynya เครื่องใช้ไม่ได้ด้อยกว่าผลิตภัณฑ์ของ บริษัท ต่างประเทศในลักษณะของพวกเขา อย่างไรก็ตาม คุณภาพของวัสดุบางครั้งทำให้เกิดการร้องเรียนที่แยกจากกัน ดังนั้นจึงแนะนำให้ซื้อกระทะเคลือบ ข้อบกพร่องเฉพาะไม่ได้ป้องกันไม่ให้เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารยี่ห้อนี้เป็นที่ต้องการอย่างมาก

ทางเลือกที่ดีคือผลิตภัณฑ์ของโรงงาน Kamskaya Posuda องค์กรนี้ดำเนินการมาเป็นระยะเวลาสั้น ๆ แต่ได้จัดการเพื่อสร้างตัวเองในด้านบวกแล้ว กระทะเหล็กหล่อของแบรนด์นี้ผลิตโดยไม่มีการเคลือบ การแบ่งประเภทช่วยให้คุณตอบสนองความต้องการได้อย่างเต็มที่ คุณลักษณะที่น่าสนใจคือความสามารถในการจ่ายได้

ผู้ที่ชื่นชอบเครื่องครัวเคลือบสารกันติดควรใส่ใจ ผลิตภัณฑ์ของ บริษัท "Garderika"... ผลิตกระทะที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 0.26 ม. ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์นี้ให้บริการค่อนข้างนาน แต่ในขณะเดียวกันก็หนักมาก สามารถเตรียมอาหารได้เกือบทั้งหมด

การจัดอันดับโมเดลคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอรวมถึงการพัฒนา ภายใต้แบรนด์ "คัทยูชา"... ด้านต่ำทำให้เทแป้งและพลิกแพนเค้กได้ง่าย ด้วยก้นหนา การคั่วจะเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอ แต่ก็มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญเช่นกัน - ด้ามจับสั้นเกินไป แต่ "คัทยูชา" สามารถอวดการทำงานระยะยาวได้

ผลิตภัณฑ์ของแบรนด์ Kukmara ก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกัน เธอคุ้นเคยกับผู้บริโภคในประเทศมาตั้งแต่ปี 1950 กระบวนการผลิตใช้สารเคลือบกันติดที่นำเข้าจากประเทศเยอรมนี การทบทวนเครื่องครัวเหล็กหล่อแบบรัสเซียต่อไปเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงกระทะ "โดบรินยา DO-3302"... เป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่มีผนังบางเฉียบและก้นไม่หนาเกิน 4 มม.

สัดส่วนดังกล่าวไม่ได้ถูกเลือกโดยบังเอิญ - ด้วยวิธีนี้ผู้ผลิตจึงอุ่นเครื่องได้ง่าย ผู้ใช้มีด้ามจับที่มีความยาวต่างกัน แผ่นแม่เหล็กเฟอร์โรแมกเนติกมีค่ามากสำหรับการปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า ฝาแก้วเพรียวบางรวมอยู่ในขอบเขตของการจัดส่ง ปัญหาอาจเกิดจากการไม่มีสารเคลือบป้องกัน ด้วยเหตุนี้ คุณจะต้องดูแลกระทะอย่างระมัดระวังมากขึ้น

เครื่องครัวเหล็กหล่อยี่ห้อ Chelyabinsk มีความโดดเด่นในเกณฑ์ดี Ashinskiy ผลิตภัณฑ์จากพืชโลหะ... ผลิตภัณฑ์ของโรงหล่อและเครื่องจักรกลของ Balezinsky เป็นตัวแทนของการแข่งขันที่แข็งแกร่งสำหรับมัน ตัวอย่างที่ดีคือหม้อเหล็กหล่อที่มีความจุ 25 ลิตรพร้อมฝาอลูมิเนียม "บ-คาซาน-25-เค" เหมาะสำหรับทำอาหาร pilaf และอาหารอื่นที่คล้ายคลึงกัน เส้นผ่านศูนย์กลางของผลิตภัณฑ์ถึง 0.53 ม.