ความหลากหลายของกระทะ De Buyer

ผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านทุกคนทราบดีว่ารสชาติของสเต็ก แพนเค้ก หรือไข่เจียวมาตรฐานนั้นขึ้นอยู่กับกระทะที่ปรุงโดยตรง ด้วยการออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์และการทำงาน ประณีต กระทะฝรั่งเศส De Buyer ได้รับความนิยมจากเชฟมืออาชีพและมือสมัครเล่นเนื่องจากอาหารที่ปรุงด้วยจะได้รสชาติที่ประณีตและคงไว้ซึ่งองค์ประกอบที่มีประโยชน์สูงสุด

บริษัท De Buyer เชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องครัวและอุปกรณ์ทำขนมมาตั้งแต่ปี 1830... คุณภาพที่ไร้ที่ติของเครื่องครัวฝรั่งเศสช่วยให้พวกเขาใช้ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ชื่นชอบการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพ่อครัวที่เชี่ยวชาญและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่เคารพนับถือ

วันนี้บริษัทเป็นหนึ่งในผู้ผลิตชั้นนำและผลิตสินค้ามากกว่า 2,500 รายการส่งออกไปยังหลายสิบประเทศ

วัสดุการผลิตหลักของบริษัทคือเหล็กคุณภาพสูง ซึ่งทนทาน เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และใช้งานง่าย หม้อและกระทะของ TM De Buyer มีก้นหลายชั้น ซึ่งให้ความร้อนที่สม่ำเสมอเนื่องจากค่าการนำความร้อนสูง นอกจากนี้ เครื่องครัวดังกล่าวสามารถใช้ได้ทั้งกับไฟแบบเปิดและบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

กระทะหลากหลายประเภทมาจากสายการผลิตของ De Buyer: ตั้งแต่กระทะเหล็กสีขาวและสีน้ำเงิน กระทะอะลูมิเนียมและทองแดง กระทะจากสแตนเลสคุณภาพสูง รวมถึงเครื่องครัวอื่นๆ

ประเภทของเครื่องใช้ในครัวของ บริษัท สามารถแสดงได้จากคอลเลกชันต่อไปนี้

• ไม้บรรทัด เหล็กกล้าคาร์บอนธรรมชาติ Mineral B Element รวมถึงกระทะขนาดต่างๆ - เส้นผ่านศูนย์กลาง 12 ถึง 32 ซม. - และวัตถุประสงค์ (สำหรับแพนเค้ก ปาเอยา ไข่คน กระทะย่าง) เคลือบด้วยขี้ผึ้ง (ต้องล้างให้สะอาดก่อนใช้งาน) รูปร่างของผลิตภัณฑ์ Lyon (ขยายขึ้นไป) ช่วยให้ผลิตภัณฑ์เลื่อนออกจากถาดได้อย่างง่ายดายโดยไม่สูญเสียรูปร่าง

• คาร์บอนพลัส เป็นคอลเลกชันของกระทะสแตนเลสแบบมืออาชีพสำหรับกระบวนการในครัวที่หลากหลาย มีการนำเสนอเครื่องใช้ในขนาดต่างๆ - ตั้งแต่ 26 ถึง 36 ซม. - และรูปทรง (กระทะกระทะ ย่าง สำหรับแพนเค้ก ปลา และอื่นๆ)

• ฟอร์ซ บลู คอลเลคชั่น รวมถึงกระทะหนักที่ทำจากเหล็กกล้าคาร์บอนบลูเพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน คอลเลกชันประกอบด้วยกระทะอเนกประสงค์ กระทะ และกระทะแพนเค้ก พร้อมที่จับทนความร้อน

• ชุดเครื่องครัว Prima Matera เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าและมีความจุความร้อนสูงและการนำความร้อน คอลเลกชันประกอบด้วยหม้อ กระทะ กระทะขนาดต่าง ๆ ทำจากทองแดงความแข็งแรงสูง

• คอลเลกชั่นอลูมิเนียมคุณภาพสูง พร้อมเคลือบสารกันติด Choc Extreme นำเสนอด้วยหม้อและกระทะหลากหลายขนาดและทุกวัตถุประสงค์ ผนังหนาของเครื่องใช้จะอุ่นอาหารอย่างสม่ำเสมอและรักษาอุณหภูมิที่ต้องการของจาน

• กระทะ Choc เซรามิค โดดเด่นด้วยตัวเครื่องอะลูมิเนียมหล่อขึ้นรูปที่ทนทานพร้อมการเคลือบเซรามิก ซึ่งช่วยให้จานร้อนได้อย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอ

• เครื่องครัวเบื้องต้น ทำจากสแตนเลสทนกรด ทนต่ออุณหภูมิสุดขั้ว

กระทะ De Buyer ที่ทนทานและใช้งานได้ดีได้รับการชื่นชมจากผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและเชฟมือสมัครเล่นทั่วไป ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับคุณสมบัติไม่ติดและใช้งานง่ายและดูแล

ผู้ใช้บางคนสังเกตเห็นข้อเสียเล็กน้อยที่กระทะ De Buyer ต้องการการดูแลเป็นพิเศษและไม่สามารถล้างด้วยเครื่องล้างจานได้ แม้ว่าคุณภาพของผลิตภัณฑ์เหล่านี้จะรับประกันการทำงานที่สูง แต่ก็ไม่ยากที่จะปฏิบัติตามกฎในการดูแลจาน นอกจากนี้ จากจุดลบ เราสามารถแยกแยะราคาสูงสำหรับรุ่นต่างๆ โดยเฉพาะรุ่นทองแดง อย่างไรก็ตาม ราคาที่สูงนั้นเกิดจากวัสดุที่ใช้คุณภาพสูงและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ตลอดจนกระบวนการผลิตที่ลำบากและการบดผลิตภัณฑ์ด้วยมือ

เส้นที่โฉบเฉี่ยว การออกแบบที่มีสไตล์ และอาหารที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเปลี่ยนขั้นตอนการทำอาหารให้กลายเป็นวันหยุดที่แท้จริง ด้วยการเคลือบกระทะและเครื่องครัวแบบพิเศษของ De Buyer ทำให้อาหารที่ปรุงแล้วได้เปลือกที่กรอบและคงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ไว้ ซึ่งจะทำให้ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพประทับใจ

คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับกฎการเตรียมการใช้งานและการดูแลกระทะเหล็ก De Buyer ในวิดีโอต่อไปนี้