งานแต่งงาน

เคล็ดลับคำนวนปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมในงานแต่งงาน

เคล็ดลับคำนวนปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมในงานแต่งงาน
เนื้อหา
  1. เคล็ดลับทั่วไป
  2. จะเริ่มการประเมินที่ไหน
  3. สปิริต
  4. ไวน์และแชมเปญ
  5. เบียร์สำหรับงานเลี้ยง
  6. น้ำอัดลม
  7. ดื่มเพื่อเดินเล่นและสำนักทะเบียน

แม้จะมีบริษัทจัดงานแต่งงานจำนวนมาก แต่คู่บ่าวสาวหรือผู้ปกครองในอนาคตจำนวนมากชอบที่จะวางแผนการเฉลิมฉลองด้วยตัวเอง เพราะไม่มีใครรู้จักแขกดีไปกว่าเพื่อนและญาติ เพื่อไม่ให้ใช้เงินมากเกินไป แต่ไม่ต้องตกอยู่ในสถานการณ์ที่น่าอึดอัดใจ ควรพิจารณาคำแนะนำที่เป็นประโยชน์ในการคำนวณปริมาณแอลกอฮอล์และน้ำอัดลมสำหรับงานแต่งงาน

เคล็ดลับทั่วไป

กฎหลักในการวางแผนงานฉลองคือ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มอื่นๆ จะต้องมีปริมาณเพียงพอจนกว่าจะสิ้นสุดงาน

มีสองวิธีหลักในการวางแผนปริมาณที่คุณดื่ม หากคุณทราบถึงความชอบของแขกแต่ละคนอย่างละเอียดถี่ถ้วน เครื่องดื่มที่คนที่นั่งจะดื่มนั้นจะแสดงอยู่บนโต๊ะแต่ละโต๊ะ และถ้ามีคนไม่คุ้นเคยอยู่ในงานฉลองของคุณ ชุดขวดเริ่มต้นในแต่ละโต๊ะควรเหมือนกันทุกประการ

ไม่ต้อนรับตัวเลือกระดับกลางโดยมีข้อยกเว้นที่ไม่ค่อยเกิดขึ้น เนื่องจากแขกแต่ละคนควรเป็นที่รักของคุณเท่าเทียมกัน สถานการณ์ที่แขกจะเห็นเครื่องดื่มชั้นยอดบนโต๊ะถัดไปที่พวกเขาไม่มีนั้นเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ - ไม่ควรแบ่งแขกออกเป็นหมวดหมู่

ข้อยกเว้นหลักที่ยอมรับได้สำหรับกฎนี้คือตารางสำหรับคนหนุ่มสาวและผู้ปกครอง ซึ่งระดับของเครื่องดื่มอาจสูงกว่าของคนอื่นๆ เล็กน้อย แม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่เป็นที่พึงปรารถนาก็ตาม

อย่าลืมว่าการคำนวณแอลกอฮอล์สำหรับงานแต่งงานด้านล่างนี้เป็นเพียงการบ่งชี้เท่านั้น ดังนั้นคุณควรคำนึงถึงลักษณะของแขกของคุณและนำเครื่องดื่มที่นำเสนอแต่ละขวดมาสำรองไว้

จะเริ่มการประเมินที่ไหน

ขั้นตอนแรกคือการนับจำนวนแขกในงานแต่งงานของคุณ หลังจากนั้น คุณสามารถแบ่งออกเป็นสามประเภท:

  • ผู้ที่มักจะดื่มมาก
  • ผู้ที่ดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ
  • ผู้ที่ไม่ดื่มเลย

หากคุณไม่ทราบถึงความชอบของแขกคนใด โดยค่าเริ่มต้น คุณสามารถจัดว่าเขาเป็นนักดื่มระดับปานกลางได้ การคาดคะเนจำนวนผู้ชายและผู้หญิงล่วงหน้าก็คุ้มค่าเช่นกัน เนื่องจากพวกเขามักจะชอบเครื่องดื่มที่แตกต่างกัน สุดท้ายควรพิจารณาอายุที่คาดหวังของแขก

    วิธีที่ง่ายที่สุดในการประมาณจำนวนเครื่องดื่มคือการแบ่งออกเป็นหลายกลุ่ม:

    • แอลกอฮอล์แรง
    • ไวน์และเครื่องดื่มไวน์;
    • เบียร์;
    • น้ำอัดลมที่ไม่มีแอลกอฮอล์

    ลองพิจารณาอัลกอริธึมพื้นฐานในการประมาณจำนวนขวดที่ต้องการสำหรับแต่ละหมวดหมู่เหล่านี้ รูปแบบเหล่านี้ใช้กับงานแต่งงานที่มีการเฉลิมฉลองที่อุณหภูมิปานกลางเท่านั้น หากการเฉลิมฉลองของคุณเกิดขึ้นในฤดูร้อน คุณสามารถดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณที่น้อยลงได้ 2 เท่า และดื่มเบียร์และไวน์มากขึ้นประมาณ 3 เท่า และในทางกลับกันหากเกิดขึ้นในฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะเพิ่มปริมาณสุรา 2-3 ครั้งและละทิ้งเบียร์โดยสิ้นเชิง

    สปิริต

    แอลกอฮอล์ประเภทต่อไปนี้มักจัดอยู่ในประเภทที่เข้มข้น:

    • วอดก้า;
    • คอนยัคหรือบรั่นดี
    • รัม;
    • จิน;
    • เหล้าวิสกี้;
    • เครื่องดื่มอื่น ๆ ที่มีความแรง 30 องศา

    โดยปกติผู้ชายจะดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้ ดังนั้นจึงสะดวกกว่าในการคำนวณสำหรับแขกผู้ชาย

    ตามค่าเริ่มต้น ปริมาณแอลกอฮอล์ที่คาดว่าจะบริโภคโดยนักดื่มระดับปานกลางจะอยู่ที่ 300 กรัมต่อคน สำหรับแขกที่ดื่มหนัก ตัวเลขนี้มีแนวโน้มที่จะ 0.5 ลิตร

    ดังนั้น หากมีผู้ชายประมาณ 30 คนที่ร่วมงานฉลองของคุณ คุณจะต้องดื่มน้ำอัดลม 9 ลิตร ซึ่งหมายถึงขวดละ 0.5 ลิตร 18 ขวด หรือขวดละ 0.7 ลิตร 13 ขวด

    หากในงานเลี้ยงของคุณคาดว่าจะมีแขกที่ดื่มปานกลาง 20 คนและนักดื่มหนัก 10 คน คุณจะต้องมีแอลกอฮอล์ที่แรง 11 ลิตร - นี่คือขวดครึ่งลิตร 22 ขวดหรือภาชนะ 16 ใบละ 0.7 ลิตร

    โดยคำนึงถึงประเพณีของรัสเซีย สัดส่วนที่พบมากที่สุดระหว่างประเภทของสุราคือ วอดก้า 60% และคอนญัก 40% วิสกี้ เหล้ารัม และอื่นๆ

    ถ้าผู้สูงอายุจะเข้าร่วมงานเลี้ยงของคุณเป็นหลัก ปริมาณวอดก้าก็จะเพิ่มขึ้นได้ถึง 70% ในทางกลับกัน หากคาดว่าจะมีคนหนุ่มสาวจำนวนมาก ทางที่ดีควรลดปริมาณวอดก้าลงเหลือ 35% และในขณะเดียวกันก็ใช้วิสกี้ 30% และคอนญัก 35%

    ไวน์และแชมเปญ

    ผู้หญิงมักจะชอบเครื่องดื่มประเภทนี้ ดังนั้นจึงควรแยกผู้ชายออกจากการประเมินส่วนนี้และประมาณจำนวนขวดตามจำนวนเพศที่ยุติธรรม ที่นี่การคำนวณง่ายกว่าในกรณีของแอลกอฮอล์แรง - สำหรับแขกแต่ละคนคุณควรใช้ไวน์ 1 ขวดที่มีปริมาตร 0.7 ลิตร โปรดทราบว่าไวน์แดงมักจะได้รับความนิยมมากกว่าไวน์ขาว ดังนั้นสำหรับสีแดงทุกๆ 6 ขวด คุณควรใช้ไวน์ขาว 4 ขวด

    หากคุณต้องการให้มาร์ตินี่หรือเวอร์มุตอื่นๆ นำเสนอในงานเฉลิมฉลองของคุณแทนที่จะเป็นไวน์ สัดส่วนพื้นฐานของมันก็คงเหมือนกับไวน์ทั่วไป

    สำหรับประเภทของเครื่องดื่ม ควรเลือกไวน์กึ่งแห้งและกึ่งหวานในปริมาณที่เท่ากัน ไวน์ของหวานเหมาะสำหรับอาหารว่าง ดังนั้นจึงไม่น่าจะเป็นที่นิยมในงานเลี้ยง ไวน์แห้งเป็นผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ชื่นชอบแต่ละคน ดังนั้นคุณไม่ควรวางไว้บนโต๊ะทุกโต๊ะ อย่างไรก็ตาม คุณควรซื้อเครื่องดื่มนี้สองสามขวดสำรองเผื่อในกรณีที่มีแขกที่โต๊ะดื่มเฉพาะไวน์ดังกล่าว

    แชมเปญถือเป็นเครื่องดื่มไวน์ประเภทแยกต่างหากในงานแต่งงาน ขนมปังปิ้งชิ้นแรกมักจะพูดกับเขา ดังนั้นแขกทุกคนควรจะได้แก้วและอย่างน้อยก็จิบจากมัน ซึ่งหมายความว่าสำหรับแขกในงานแต่งงานแต่ละคน ควรมีแชมเปญ 250 มล. โดยไม่คำนึงถึงอายุ เพศ และแอลกอฮอล์ ดังนั้นหากคาดว่างานแต่งงานของคุณมีเพียง 50 คน คุณจะต้องใช้เครื่องดื่มนี้ 13 ลิตร นั่นคือ 19 ขวดที่มีความจุ 0.7 ลิตร

    เบียร์สำหรับงานเลี้ยง

    ในสมัยของเรา ไม่ใช่เรื่องแปลกที่บุคคลจะไม่ดื่มแอลกอฮอล์เลย โดยหลักการแล้วนอกจากเบียร์

    และถ้าเบียร์ในงานเลี้ยงงานแต่งงานก่อนหน้านี้ถือเป็นสัญญาณของรสนิยมไม่ดีตอนนี้ก็ยินดีต้อนรับเครื่องดื่มที่มีฟองถ้าไม่ได้อยู่บนโต๊ะอย่างน้อยก็ในเมนู โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับงานแต่งงานที่เล่นในวันฤดูร้อน

    แขกแต่ละคนที่จะดื่มเบียร์อย่างแน่นอนควรดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างน้อย 2 ลิตร และในฤดูร้อน เป็นการดีที่สุดที่จะดื่มเบียร์ 2-3 ลิตรสำหรับแขกในวันหยุดของคุณแต่ละคน แน่นอนว่าคราฟต์เบียร์จากโรงเบียร์ส่วนตัวหรือแบรนด์ระดับไฮเอนด์อย่าง Guiness และ Hoegaarden เป็นที่ต้องการ ในกรณีนี้ อัตราส่วนของเบียร์เบาและเข้มควรอยู่ที่ประมาณ 70 และ 30% ตามลำดับ

    คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการคำนวณจำนวนเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับงานแต่งงานในวิดีโอด้านล่าง

    น้ำอัดลม

    ปริมาณน้ำอัดลมขั้นต่ำที่จำหน่ายได้โดยไม่มีแอลกอฮอล์คือ 1.5 ลิตรต่อคน ในฤดูร้อนคุณสามารถคูณตัวเลขนี้ด้วย 2 ได้อย่างปลอดภัย

    ในขณะเดียวกัน ตัวเลขนี้ประมาณ 1 ลิตรควรเป็นน้ำแร่ ทางที่ดีควรใช้น้ำแร่ที่ไม่อัดลมประมาณ 70% และน้ำแร่อัดลม 30%

    การเสิร์ฟในภาชนะขนาดใหญ่เป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา - ควรมีขวดแก้วขนาดไม่เกิน 0.5 ลิตรไว้ใกล้มือสำหรับแขกแต่ละคน

    นอกจากนี้สำหรับแขกแต่ละคนควรเก็บน้ำผลไม้หรือเครื่องดื่มผลไม้ประมาณ 0.5 ลิตร ส่วนใหญ่มักจะใช้น้ำส้มและน้ำแอปเปิ้ลในสัดส่วนที่เท่ากันในงานแต่งงาน คุณยังสามารถแนะนำน้ำองุ่น

    ดื่มเพื่อเดินเล่นและสำนักทะเบียน

    เมื่อคำนวณสำหรับพิธีทั้งหมดและไม่ใช่แค่สำหรับงานเลี้ยงอย่าลืมคำนึงถึงเครื่องดื่มที่จำเป็นสำหรับการจดทะเบียนสมรสและการเดินต่อไป

    ในส่วนของทางการก็เอาแชมเปญไปคนละ 1 แก้วก็พอครับสำหรับแต่ละคนที่จะมาร่วมงานด้วย

    หากคุณวางแผนที่จะเชิญแขก 10 คนไปที่สำนักทะเบียน คุณจะต้องใช้สปาร์กลิงไวน์ 2.5 ลิตรหรือ 4 ขวดตามลำดับ

    สำหรับการเดิน คุณสามารถใช้แชมเปญน้อยกว่าผู้เข้าร่วมได้ 2 เท่า ดังนั้นถ้ามีคนเข้าร่วม 10 คน คุณควรนำขวด 5 ขวดติดตัวไปด้วย อย่าลืมพกน้ำอัดลมไปด้วยในอัตรา 300 กรัมต่อคน สะดวกและเป็นประโยชน์มากกว่าที่จะพก 0.33 ลิตร 1 ขวดสำหรับผู้เข้าร่วมแต่ละคนในการเดิน

    ไม่มีความคิดเห็น

    แฟชั่น

    สวย

    บ้าน