ทุกอย่างเกี่ยวกับเครื่องขูดบอร์เนอร์

ใครก็ตามที่รักการทำอาหาร ชื่นชมเวลาของเขา และมุ่งมั่นเพื่อคุณภาพ เลือกเครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัย หนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ดังกล่าวคือเครื่องตัดผักบอร์เนอร์ อุปกรณ์ที่เชื่อถือได้นี้เป็นบันไดขั้นสู่จุดสูงสุดของศิลปะการทำอาหาร มันขึ้นอยู่กับการพัฒนาที่เป็นนวัตกรรมและทำจากวัสดุที่ทันสมัยปลอดสารพิษ

การใช้เครื่องขูด Borner ช่วยประหยัดเวลาและขยายรสนิยมและความเป็นไปได้ กับเธอมันเป็นเรื่องง่ายที่จะบรรลุความสมบูรณ์แบบในการเตรียมอาหารต่างๆ เทคโนโลยีของเยอรมันไม่เพียงแต่สร้างได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงส่วนประกอบทั้งชุดเพื่อการหั่นผักและผลไม้ที่สะดวกและสวยงาม

บริษัท Börner ของเยอรมันได้พัฒนาเครื่องตัดผักมาตั้งแต่ปี 1956 วิศวกรจากเยอรมนีสามารถปรับปรุงการออกแบบ การยศาสตร์ และความปลอดภัยของอุปกรณ์ได้ดียิ่งขึ้น และยังออกแบบโมเดลใหม่โดยคำนึงถึงรายละเอียดที่เล็กที่สุดอย่างรอบคอบ

เครื่องขูด Borner สามารถตัดอาหารได้อย่างง่ายดาย ประณีต สม่ำเสมอ และสมมาตร การจัดการเหล่านี้ไม่สามารถทำได้ด้วยมีดทำครัวธรรมดาหรือแม้แต่เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องขูดที่ผลิตขึ้นที่โรงงานในเยอรมันชื่อ Borner ได้รับการจดสิทธิบัตรและหั่นเป็นชิ้นโดยใช้มีดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ มันทำจากพลาสติก ABS ทนทานสูง ซึ่งเป็นเกรดอาหารและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์

มีดของเครื่องตัดผัก Borner ทั้งหมดยังคงคมอยู่ตลอดเวลาและไม่ต้องลับให้คมอีกต่อไป อย่างไรก็ตาม พวกมันยังมีความทนทานอย่างน่าประหลาดใจ นี่คือคุณสมบัติหลักของอุปกรณ์ คุณภาพของมีดได้รับการยืนยันโดยการรับประกันจากผู้ผลิต: การลับคมได้รับการออกแบบสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ผักได้ถึงสามตันอย่างสมบูรณ์แบบ

วันนี้ Borner ผลิตเครื่องขูดผักที่ได้รับการจดสิทธิบัตรหลายชุด เหล่านี้คือห้ารุ่นที่แตกต่างกัน โดยมีการกำหนดค่าและสีต่างกัน เครื่องขูดผักและผลไม้ที่ไม่เหมือนใครจะช่วยให้คุณเตรียมของว่างจากแครอทสไตล์เกาหลีสดหรือแพนเค้กมันฝรั่งผักที่รู้จักกันในชื่อ Swiss Rösti

โมเดลหลักทั้งหมดมีการกำหนดค่าต่อไปนี้:

• มีดรูปตัววี
• เม็ดมีดเพิ่มเติม 3 เม็ดสำหรับการตัดแบบหยิก
• ผู้ถือผลไม้

ชุดพื้นฐานสามารถเสริมด้วยเครื่องขูดอิสระและอุปกรณ์เสริมที่มีประโยชน์ โมเดลดังกล่าวมีชื่อขยาย ตัวอย่างเช่น, เครื่องตัดผักแบบใช้มือ "Trend" ในรูปแบบต่างๆ พร้อมชื่อเพิ่มเติมว่า "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" และอื่นๆ

เครื่องมือหั่นและหั่นส้มในตำนานมีมาเป็นเวลาสามทศวรรษแล้ว ด้วยความช่วยเหลือ คุณสามารถตัด 12 วิธีได้อย่างสะดวกและรวดเร็ว

ชุด Classic Comfort ประกอบด้วยชิ้นส่วนต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• V-frame (สำหรับเม็ดมีด);
• เม็ดมีดแบบไม่มีใบมีด (แหวน, จาน, ชิ้น);
• มีดที่มีใบมีด 3.5 มม.
• มีดที่มีใบมีด 7 มม.
• ที่วางผลไม้สะดวก

ชุดพร้อมภาชนะสำหรับผักช่วยเสริมกล่องตามหลักสรีรศาสตร์เพื่อการเก็บรักษาส่วนประกอบทั้งหมด สามารถแขวนบนผนังหรือวางบนเดสก์ท็อป กล่องมัลติบ็อกซ์มีตัวล็อคเพื่อไม่ให้เด็กถอดโครงด้วยมีดอันตราย

เท้ายางและอุปกรณ์ยึดพิเศษสำหรับกระต่ายขูดช่วยให้ใช้งานได้จริงและปลอดภัย ในภาชนะที่ทำจากพลาสติกเกรดอาหาร คุณไม่เพียงแต่ทำอาหารได้เท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟสลัดที่โต๊ะด้วยปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูหรือน้ำมัน

เครื่องขูดผัก Börner จากซีรีส์ Trend คือผู้ช่วยคนแรกในครัวทุกแห่ง ด้วยความช่วยเหลือของมันทำให้ได้รูปทรงต่าง ๆ ที่ดีกว่า: หลอด, แท่ง, แหวน, ลูกบาศก์ คุณสามารถสร้างการตัดที่แตกต่างกันได้ถึง 12 แบบ ใบมีดทำจากเหล็กอัลลอยสูง ใบมีดไม่ต้องลับคม

ทุกส่วนสามารถล้างออกด้วยน้ำอุ่นได้ง่าย เม็ดมีดที่ถอดเปลี่ยนได้จะพอดีกับเฟรมตรงกลางอย่างแน่นหนา มีที่จับที่สะดวกสบายเพื่อให้ถือเครื่องตัดผักได้ง่ายขึ้น ความแตกต่างหลักระหว่างซีรีส์ "เทรนด์" และ "คลาสสิก" คือความแข็งแกร่งและความทนทานของวัสดุ นอกจากนี้ Trend ยังมีการเปลี่ยนแปลงการออกแบบบางอย่างเพื่อเสริมความแข็งแกร่งให้กับเฟรมหลัก เป็นผลให้เราได้รับชุด "ทำลายไม่ได้" ด้วยราคาที่เหมาะสมและความสะดวกสบายเป็นพิเศษสำหรับผู้ใช้

นอกจากนี้ "เทรนด์" ยังมีความแตกต่างจาก "คลาสสิก" ในการแนบมีดวีในเฟรมหลัก รูปแบบ "คลาสสิก" นั้นมาพร้อมกับหมุดพลาสติก ในขณะที่ใน "เทรนด์" และรุ่นต่อๆ มา ทุกอย่างมีความน่าเชื่อถือมากกว่า มีดบัดกรีในกรอบตามแนวเส้นรอบวง

เครื่องขูดผัก Profi เป็นรุ่นชั้นนำในกลุ่มผลิตภัณฑ์ Borner ทั้งหมด เชฟมืออาชีพและเชฟมือสมัครเล่นชอบทำงานกับเธอ รุ่น "Profi" โดดเด่นด้วยตัวเรือนเหล็กและเพิ่มเม็ดมีด "ศูนย์" ซึ่งให้ตัวเลือกอื่นสำหรับความหนาของชิ้นและปิดการเข้าถึงใบมีดระหว่างการจัดเก็บ "โปร" ประกอบด้วย 6 ชิ้นและสไลซ์ 14 วิธี ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้คือเม็ดมีดสามารถใช้แทนกันได้กับเม็ดมีดที่มาพร้อมกับอุปกรณ์ "Trend"

หัวฉีด 1.6 มม. สำหรับหั่นผักเป็นเส้น (ก้อนเล็ก) เหมาะสำหรับแครอท แตงกวา และหัวไชเท้า

• หัวฉีด 10 มม. ตัดผักเป็นเส้นหรือลูกบาศก์กว้าง ใช้สำหรับสควอชและมันฝรั่ง
• มัลติบ็อกซ์ ซองพลาสติกทนทานสำหรับจัดเก็บโครงและตัวตัดอย่างปลอดภัย กล่องมีสปริงแบบพิเศษที่ให้คุณเก็บอุปกรณ์ไว้บนผนังได้ ตัวล็อคแบบหยุดจะป้องกันไม่ให้เด็กเข้าถึงมีด
• กล่องหั่นพร้อมขายาง. ชามลึกใช้ได้กับเครื่องตัดผักของเยอรมันทุกรุ่น วัสดุไม่ได้รับความเสียหายจากการสัมผัสกับน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืชจึงสามารถทำสลัดในภาชนะได้
• เครื่องปอก อุปกรณ์ที่มีใบมีดลอยช่วยให้คุณขจัดชั้นผิวที่บางมากออกจากผักและผลไม้ได้ ด้วยปลายด้ามแหลมทำให้สามารถหั่นผลไม้เป็นลอนได้

เครื่องขูด Borner แบบมืออาชีพช่วยให้คุณลดเวลาในการเสิร์ฟอาหาร เตรียมสลัดที่น่ารับประทาน ซุปเพื่อสุขภาพ และการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวต่างๆ ได้อย่างมาก

โมเดลที่สร้างขึ้นตามมาตรฐานใหม่ที่เป็นพื้นฐาน บริษัทเยอรมันได้ยื่นจดสิทธิบัตรทั่วโลกสำหรับสิ่งประดิษฐ์สองชิ้นที่เกี่ยวข้องกับเม็ดมีด มันเกี่ยวกับการซ่อมและจัดเรียงเม็ดมีดใหม่ ในชุดเครื่องตัดผักชุดใหม่ มีการตัดแบบต่างๆ มากขึ้น ทุกรายการเป็นดีไซน์ทันสมัยและสีสันสดใส นอกเหนือจากคุณสมบัติมาตรฐานของรุ่นก่อนหน้าแล้ว Prima ยังได้รับการติดตั้งด้วยคุณประโยชน์ที่ไม่มีใครเทียบได้

• ตัดเป็นก้อนขนาดต่างๆ (เล็กและใหญ่) การใช้เม็ดมีดที่มีเซลล์ขนาด 3.5 มม. ช่วยให้คุณสามารถสับผลิตภัณฑ์เป็นลูกบาศก์ สับเป็นหลอดสั้นหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า
• ด้วยเม็ดมีดขนาด 7 มม. ทำให้ผลิตลูกบาศก์ขนาดใหญ่และหลอดที่ใหญ่กว่าและเล็กกว่าได้อย่างง่ายดาย
• ตอนนี้สามารถตัดแหวนที่มีความหนาต่างกันได้สี่แบบ ในตำแหน่งที่ห้า เม็ดมีดแบบไม่มีมีดจะปิดภาชนะด้วย "ตัวล็อค" ด้วยวิธีนี้ คุณจึงมั่นใจได้ว่าเด็กๆ จะไม่สามารถเข้าถึงมีดได้

สำหรับผู้ชื่นชอบสลัดแครอทสไตล์เกาหลีรสเผ็ดและเป็นที่นิยม Roko grater อิสระเป็นสิ่งที่จำเป็นที่สุด ด้วยสูตรอาหารสำเร็จรูป สลัดที่ออกแบบอย่างชำนาญสามารถผลิตได้ในเวลาไม่กี่นาที พวกเขากลายเป็นคล้ายกับร้านอาหารและบางครั้งพวกเขาก็ไม่สามารถแยกแยะออกจากงานของพ่อครัวได้

โดยการวางผลิตภัณฑ์ที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยให้ด้านยาวชิดใบมีด คุณสามารถเปลี่ยนให้เป็นหลอดยาวได้ และหากต้องการไม้สั้นผลไม้จะถูกนำไปใช้กับมีดด้วยส่วนที่สั้นและเหมาะสม

เศษผักสามารถหาได้จากเครื่องขูดนี้จากผลิตภัณฑ์ที่ต่างกันเช่นหัวหอมและกะหล่ำปลี ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับ zraz กะหล่ำปลีไม่ติดมัน ไส้ในพายโฮมเมด

ประเภทสไลซ์

• ฟางยาว. มันทำจากผักผลไม้หนาแน่นเช่นแครอทหรือไขผักเท่านั้น ผลไม้ตั้งอยู่ตามแนวขูดการเสียดสีเกิดขึ้นในทิศทางที่ห่างจากตัวมันเอง ความยาวของฟางเท่ากับความยาวของแครอท การเคลื่อนไหวบนพื้นผิวของเครื่องขูดจะดำเนินการในทิศทางเดียวโดยกดพร้อมกันทั่วทั้งระนาบของผลิตภัณฑ์แปรรูป หากคุณวางมีดโดยให้ด้านสั้นหันไปทางมีด คุณจะได้หลอดสั้น
• แท่งสั้นบาง. ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมสลัดประกอบด้วยแตงกวาสด หัวไชเท้า แครอท นิยมหั่นผักสำหรับทอด เมื่อหั่นผลไม้จะต้องถือมีดไว้และหั่นเป็นสองทิศทาง
• เครื่องหั่นละเอียด เหมาะสำหรับการหั่นหอมหัวใหญ่และกะหล่ำปลีขาวเพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ
• ขี้เลื่อยขนาดเล็ก

เครื่องขูดเกลียววาฟเฟิลจากผู้ผลิตเยอรมัน Borner หนึ่งในรายการโปรดที่แน่นอนในหมู่แม่บ้านในบ้าน หากคุณเบื่อหน่ายกับความซ้ำซากจำเจในการตกแต่งจาน แต่สายตาของคุณต้องการเห็นสิ่งแปลกใหม่และน่าสนใจ

คุณสามารถปรุงมันฝรั่งวาฟเฟิลหรือทำหม้อตุ๋นผักได้ด้วยการเปิดผลิตภัณฑ์บนเครื่องขูด

ที่ขูดจากซีรีส์ Baby ออกแบบมาเพื่อเตรียมหั่นเป็นชิ้นเป็นสองแบบและเตรียมอาหารสำหรับทารก โดยเริ่มจากอาหารเสริมอายุ 4 เดือนขึ้นไป ข้อได้เปรียบที่ชัดเจนที่สุดคือตัวเครื่องไม่มีชิ้นส่วนที่เป็นโลหะ ผลิตภัณฑ์ตัดไม่ออกซิไดซ์ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในกระบวนการเตรียมอาหารสำหรับทารก เครื่องขูดทารกมีฟันแหลมที่แข็งแรงมาก พวกเขาสามารถหั่นอาหารและไม่บด, รักษาน้ำผลไม้ทั้งหมดและประโยชน์ของวิตามิน

ดำเนินการตัดสองประเภท

• เขียงที่มีฟันหยาบ สำหรับผัก ผลไม้ กระเทียม ชีสแข็ง เปลือกมะนาว ช็อคโกแลต เครื่องขูดสำหรับทำผักสลัดและตกแต่งของหวาน หากคุณถูมันฝรั่งแพนเค้กฉ่ำก็ยอดเยี่ยมจากขี้กบ
• จานที่มีฟันละเอียด บดผลไม้ให้มีความสม่ำเสมอเหมือนน้ำซุปข้น

Baby Grater เป็นอีกหนึ่งอุปกรณ์ที่ขาดไม่ได้เมื่อทารกเติบโตขึ้นมาในครอบครัว ที่ขูดทำจากพลาสติกเกรดอาหาร ไม่ออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับแอปเปิ้ลสดหรือแครอท พื้นผิวการทำงานทั้งสองด้าน ในอีกด้านหนึ่งเพื่อสร้างช็อคโกแลตชิปขนาดใหญ่, ผิวส้ม, กระเทียมขูด, ชีสชิปสำหรับจานต่างๆหรือแพนเค้กมันฝรั่ง

ด้วยเครื่องขูด "Rösti" มันง่ายและง่ายที่จะหั่นชิ้นบาง ๆ ในรูปแบบของขี้กบก๋วยเตี๋ยวซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้ชื่นชอบ "draniki" จานเบลารุส ชาวอเมริกันเรียกมันว่า "Hashbrown" แต่สำหรับชาวเยอรมัน เป็นเรื่องปกติที่จะเรียกมันว่า "Rusti"

เครื่องตัดผัก Rösti เป็นตัวช่วยที่ดีที่สุดหากคุณต้องการเตรียมชีสขูดหรือส่วนผสมสำหรับสลัดแฮร์ริ่ง หรือเพียงแค่หั่นผักต้มด้วยวิธีที่ไม่ธรรมดา

เครื่องขูดสลัดอีกแบบจากบอร์เนอร์ เป็นอุปกรณ์ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเตรียมสลัดสดอย่างสวยงามและเกือบจะในทันที สลัดฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนที่สวยงาม การเตรียมสำหรับฤดูหนาวจะทำให้แม่บ้านและทุกคนในครอบครัวพึงพอใจตลอดทั้งปี ในที่ที่มีเครื่องขูดเช่นนี้จะไม่ทำให้ครัวเรือนแปลกใจได้ยาก

สะดวกในการฉีกกะหล่ำปลีฤดูหนาวด้วยใบกว้างและเนื้อบนเครื่องขูด Karli ใบมีดฟันปลาปอกใบกะหล่ำปลีที่เหนียวได้อย่างง่ายดาย ด้วยเครื่องขูดนี้ คุณจะมีสลัดกะหล่ำปลีสีขาวที่เบาและมีคุณค่าทางโภชนาการอยู่บนโต๊ะตลอดเวลาของปี

การใช้เครื่องตัดผักทำได้ง่ายมาก ด้วยความมั่นคงของฐาน จึงสามารถยึดติดกับพื้นผิวได้อย่างปลอดภัย และเม็ดมีดพลาสติกป้องกันไม่ให้มือลื่นไถล ในกรณีนี้ คุณจำเป็นต้องอ่านคำแนะนำก่อนประกอบอุปกรณ์และเริ่มทำงานด้วย

1. ใช้เครื่องตัดผักด้วยความระมัดระวังสูงสุดและเฉพาะกับที่ใส่ผลไม้แบบพิเศษเท่านั้น
2. อย่าสัมผัสใบมีดด้วยมือของคุณ หากผลิตภัณฑ์ยังคงอยู่ในมีด ให้ถอดเม็ดมีดออกจากที่ขูด จากนั้นเศษที่เหลือจะหลุดออกจากด้านของผู้ใช้อย่างง่ายดาย
3. อย่าให้เด็กเล่นกับกระต่ายขูด

เครื่องตัดผัก Borner ต้องไม่ล้างด้วยเครื่องล้างจาน หลังเลิกงานให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่น

ไม่จำเป็นต้องเช็ดมีดและชิ้นส่วนต่างๆ การทำเครื่องตัดผักให้แห้งควรดำเนินการในพื้นที่ที่ไม่สามารถเข้าถึงเด็กได้ เป็นการดีที่สุดที่จะทำให้แห้งโดยตรงในกรณีพิเศษ

อย่าทิ้งส่วนที่แหลมคมของอุปกรณ์ในน้ำสบู่เพื่อหลีกเลี่ยงการตัดผิวหนัง

วิธีการใช้เครื่องตัดผัก.

• ใส่ผลไม้ที่ปอกเปลือกแล้วลงในที่ยึด (วางชิ้นบนหมุด)
• อย่าใช้แรงกดกับลูกสูบจนกว่าผลไม้จะถูกตัดไปที่ถ้วยของตัวจับเอง
• ทันทีที่ตัดส่วนที่ยื่นออกมาของผลไม้ เมื่อคุณลดมือลง คุณจะต้องกดปุ่มบนที่ใส่ผลไม้
• โดยไม่ต้องถอดที่ยึดออกจากระนาบการทำงานของเครื่องขูด ยกขึ้นโดยไม่ต้องบีบปุ่ม
• กดปุ่มอีกครั้งและเลื่อนที่ยึดลงจนทุกอย่างสับเรียบร้อย
• ตรวจสอบให้แน่ใจว่านิ้วของคุณไม่ยื่นออกมาเกินขอบของ "หมวก" ของผู้ถือ

ผู้ซื้อระบุว่าเครื่องตัดผัก "Profi" จาก Borner เป็นอุปกรณ์ที่เหมาะกับสรีระและมัลติฟังก์ชั่น นี่คือผู้ช่วยในครัวที่มีคุณภาพระดับเยอรมันอย่างแท้จริง

มีดเหล็กไม่จำเป็นต้องลับให้คมและบดผลไม้ทุกชนิดอย่างช่ำชอง โมเดลนี้ใช้งานง่ายและตรงไปตรงมา ข้อดีของเครื่องขูด Borner นั้นได้รับการชื่นชมอย่างสูงที่พวกเขาปฏิเสธที่จะซื้อเครื่องตัดผักแบบไฟฟ้าเพื่อผลประโยชน์

ประหยัดพื้นที่ในครัว อย่าลังเลที่จะซื้อเครื่องขูดหากพื้นที่ห้องครัวไม่อนุญาตให้ติดตั้งเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่

ชุดอุปกรณ์ขนาดกะทัดรัดเหล่านี้ทำความสะอาดได้ง่าย และสามารถพับเก็บอุปกรณ์ประกอบทั้งหมดลงในกล่องได้อย่างง่ายดาย การใช้ที่ขูดนั้นง่ายและปลอดภัย ผู้ใช้ทราบว่าเมื่อใช้ที่ขูดทั่วไป มักจะลอกผิวหนังที่นิ้วมือออก ในขณะที่ที่บอร์เนอร์ ผู้ถือผลไม้จะป้องกันได้

ที่ขูดมีให้เลือกหลายสี: ดำ ม่วง ส้ม และเขียวอ่อน มันยังคงเป็นเพียงการตัดสินใจและเลือกอันไหนที่กลมกลืนกับการตกแต่งภายในของห้องครัว อย่างไรก็ตาม อุปกรณ์จะยังคงอยู่ในสายตาเสมอ เนื่องจากคุณไม่ต้องการใช้มีดธรรมดาหรือมีดขนาดใหญ่อีกต่อไป

เชฟที่ร้านอาหารของ Andrei Dellos และพนักงานของ Mu-Mu cafe เตรียมอาหารสำหรับแขกโดยเฉพาะด้วยเครื่องตัดผักเหล่านี้ พวกเขายังต้องการใช้ในร้านอาหาร "Turandot" และในเวิร์กช็อปเพื่อเตรียมอาหารโฮมเมด ตัวอย่างเช่นในบริษัท "Home Food Bakhetle"

ผู้ซื้อหลายล้านคนยืนยันว่าไม่จำเป็นต้องลับมีดมาเป็นเวลาสิบปีแล้ว