เราล้างกระทะเคลือบฟันที่ไหม้ทั้งภายนอกและภายใน

เครื่องครัวเคลือบมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก ถูกสุขอนามัย ทำความสะอาดง่าย และไม่ทำปฏิกิริยาทางเคมีกับอาหาร อาหารที่ปรุงในนั้นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีเนื่องจาก การนำความร้อนที่ดีเยี่ยม... คุณสามารถเก็บอาหารปรุงสุกไว้ได้นาน ดังนั้นเธอจึงได้รับความนิยมและความรักที่สมควรได้รับจากแม่บ้านทุกคนและได้รับเกียรติในครัว

อายุการใช้งานของกระทะไม่ได้ขึ้นอยู่กับการดูแลเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ด้วย เพื่อให้กระทะเคลือบมีอายุการใช้งานยาวนาน ก่อนอื่นคุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพที่เหมาะสม

มีหลายเกณฑ์ในการเลือกอาหารดังกล่าว:

1. ควรเคลือบฟันโดยการจุ่ม จากนั้นชั้นจะหนาขึ้นและแข็งแรงขึ้นทนต่อความเสียหายทางกลและความร้อน เมื่อซื้อที่ด้านข้างกระทะ คุณจะเห็นจุดสีเทา 2 ถึง 4 จุด ซึ่งเป็นจุดยึดเมื่อจุ่มลงในเคลือบฟัน เนื่องจากผนังของจานดังกล่าวจะหนาขึ้น
2. คอของภาชนะต้องเป็นโลหะและสม่ำเสมอ
3. ขอแนะนำให้ด้านในของกระทะเป็นสีขาว เคลือบฟันสีสามารถเป็นพิษได้

การปนเปื้อนจะแตกต่างกัน เกิดจากเวลา การใช้อย่างไม่เหมาะสม หรืออาหารไหม้

ระหว่างการใช้งานพนักงานต้อนรับต้องเผชิญกับการเคลือบสีเหลืองหรือสีเข้มทำให้เคลือบฟันเข้มขึ้นเพื่อป้องกันสิ่งนี้ เครื่องใช้ในครัวจะต้องได้รับการดูแล และทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์พื้นบ้านและของใช้ในครัวเรือนเป็นครั้งคราว

ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ อาหารในจานเคลือบฟันจะไหม้เร็วหากคุณไม่มองข้าม ดังนั้น จึงมักมีสิ่งปนเปื้อน เช่น คราบคาร์บอน อาหารที่ไหม้เกรียม หรือรอยเปื้อน

อาหารมันเยิ้มจะทำให้เกิดไขมันสะสม การล้างจานออกจากจานทำได้ยาก ดังนั้นหลังจากทำอาหารแล้ว ควรเริ่มทำความสะอาดกระทะทันที ตะกรันสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากน้ำคุณภาพต่ำ ซึ่งในกรณีนี้ ตะกอนจะตกลงมาที่ผนังของจาน

หากยังเกิดปัญหาขึ้นกระทะไหม้ต้องรู้ กฎที่มีประโยชน์สำหรับการทำความสะอาด:

1. อย่าทิ้งจานไว้เป็นเวลานานต้องจัดการกับมลพิษทันทีหลังจากเกิดเหตุการณ์
2. ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรแช่ในน้ำเย็น การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหันอาจทำให้เคลือบฟันเสียหายได้ (รอยแตกปรากฏขึ้น)

คุณสามารถทำความสะอาดกระทะที่บ้านโดยใช้ผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆ - สารเคมี (สารเคมีในครัวเรือน) และพื้นบ้าน

สารเคมีในครัวเรือนสามารถช่วยให้คุณกำจัดสิ่งสกปรกได้อย่างรวดเร็วและไม่ต้องใช้ความพยายามใดๆ ก่อนใช้สารเคมีต้องแน่ใจว่าได้อ่านคำแนะนำ

สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน ใช้เฉพาะถุงมือและระบายอากาศในห้อง หลังการใช้งาน การล้างจานให้สะอาดเป็นสิ่งสำคัญ และควรต้มเพื่อป้องกันไม่ให้สารเข้าสู่อาหาร พิจารณาสารประกอบทำความสะอาดบางส่วนและการใช้งานโดยละเอียด:

• น้ำยาล้างจาน... เราอุ่นจานบนเตาแล้วเทน้ำร้อนใส่ผงซักฟอกสักสองสามหยด เรายืนประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำแล้วล้างด้วยน้ำอุ่น หากวิธีนี้ไม่ได้ผล ให้เทคราบลงบนสารแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10 ชั่วโมง แล้วล้างด้วยฟองน้ำใต้น้ำไหลอุ่น
• ศนิตา "อุลตร้าชายน์" เป็นครีมทำความสะอาดอเนกประสงค์ที่สามารถใช้ทำความสะอาดหม้อและกระทะทั้งหมด ใช้ได้ดีกับสิ่งสกปรก จารบีบาง ๆ และตะกรัน (ตะกรัน);
• น้ำยาทำความสะอาด อัศจรรย์ - เป็นสารทำความสะอาดสากล เหมาะสำหรับทั้งเครื่องใช้และเตาแก๊ส เตาอบไมโครเวฟ และอ่างล้างมือ

• สเปรย์ ไททัน - เครื่องมือพิเศษที่ช่วยต่อสู้กับคราบคาร์บอน ฉีดพ่นบริเวณที่ปนเปื้อนและยืนเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่น
• “ชูมานิต”... สารที่แรงมากที่สามารถจัดการกับสิ่งสกปรกที่กัดกร่อนได้มากที่สุด อย่างไรก็ตาม มันเป็นพิษมากและมีกลิ่นฉุน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องแน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีในห้อง ทำงานเฉพาะกับถุงมือยาง และใช้สารนี้กับด้านนอกของจานเท่านั้น การใช้งาน: ฉีดพ่นผลิตภัณฑ์ให้ทั่วพื้นผิวและค้างไว้ 30 วินาที เช็ดด้วยฟองน้ำชุบน้ำหมาด ๆ และล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล
• "สีขาว". คุณยังสามารถใช้งานได้จากด้านนอกของถาดเท่านั้น การประยุกต์ใช้: เทน้ำเย็นลงในภาชนะเย็นใช้ผลิตภัณฑ์ 2 ฝาต่อน้ำ 2 ลิตร เราปล่อยให้ทั้งจานและน้ำอุ่นที่อุณหภูมิห้อง (ประมาณสองชั่วโมง) แล้วใส่แก๊สนำไปต้ม จากนั้นเราระบายน้ำและทำซ้ำขั้นตอน ในตอนท้าย ล้างให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเพื่อล้างสารฟอกขาวออกให้หมด

ข้อดีของวิธีการที่บ้านคือความพร้อมใช้งานและความปลอดภัยด้านสุขภาพ:

• กรดอะซิติก เบกกิ้งโซดา และกรดซิตริก ละลายโซดา 30 กรัมในน้ำอุ่นเล็กน้อย โดยใช้น้ำส้มสายชูในปริมาณเท่ากันและกรดซิตริกครึ่งถุง ในตอนท้ายคุณควรได้ข้าวต้มเหลวเราใช้ฟองน้ำและใช้เพื่อกระจายผลิตภัณฑ์ตามด้านล่างและผนังด้วยการถู เรายืนมันเป็นเวลา 30 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น สูตรนี้เหมาะสำหรับการขจัดคราบดำและคราบคาร์บอน
• เค้กกาแฟ. ใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบเก่า ไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับความปลอดภัยของเคลือบฟัน กาแฟไม่สามารถทำลายความสมบูรณ์ของมันได้ แต่สามารถขจัดสิ่งสกปรกได้ดี เรารวบรวมความหนาด้วยฟองน้ำและมลพิษสามแห่ง ล้างสิ่งสกปรกออกเป็นครั้งคราวและทาส่วนที่หนาใหม่ การทำความสะอาดใช้เวลาสูงสุด 15 นาที
• เกลือ. เกลือธรรมดาจะช่วยขจัดความดำภายใน เรารวบรวมเกลือหยาบหนึ่งกำมือและโรยเขม่า จากนั้นเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ที่ปนเปื้อนอย่างสมบูรณ์ เรายืน 2 ชั่วโมง จากนั้นเราก็ตั้งไฟและต้มเป็นเวลา 30 นาที พื้นที่สีดำจะเคลื่อนออกจากสารเคลือบต่อหน้าต่อตาเราอย่างแท้จริง

• โซดาแอชจะช่วยให้นมไหม้ เทน้ำลงในภาชนะแล้วเทโซดา 60 กรัมลงไปต้ม 3 นาที
• สูตรที่มีส่วนผสมของเพอร์ซัลหรือน้ำส้มสายชูจะช่วยขจัดคราบพลัคสีเข้ม ละลาย persol หนึ่งเม็ดในน้ำอุ่นและต้มเป็นเวลา 60 นาที น้ำส้มสายชู: น้ำ 1 ลิตร + น้ำส้มสายชู 50 มล. เราต้ม 2 ชั่วโมง
• น้ำส้มสายชูจะช่วยกำจัดคราบพลัคสีเหลือง เราใช้น้ำส้มสายชู 150 มล. ต่อน้ำหนึ่งลิตร เราต้มสารละลายเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของความเหลืองขั้นตอนสามารถทำได้มากถึงสองครั้งต่อเดือน

• ดอกสีเข้มถูกกำจัดอย่างดีด้วยเครื่องดื่มอัดลมที่มีน้ำตาล พวกเขามีกรดออร์โธฟอสฟอริกซึ่งสามารถทำลายการก่อตัวอินทรีย์ได้ ในการทำเช่นนี้เทโซดาลงในภาชนะแล้วทิ้งไว้ 50 นาที หากคราบจุลินทรีย์ไม่หายไปให้ต้มอีก 30 นาที
• การสัมผัสกับความหนาวเย็น นี่เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด ใส่ถาดแช่เย็นในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 60 นาที แล้วทำความสะอาดคาร์บอน
• เซรั่มน้ำนม. เราเติมหม้อ 1 ซม. เหนือพื้นที่ปนเปื้อน เราทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงแล้วล้างด้วยน้ำยาล้างจานปกติ ซีรั่มประกอบด้วยกรดแลคติกซึ่งจะทำให้เคลือบฟันกลับเป็นสีขาวดั่งเดิม

กระทะเคลือบไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหาร การเก็บรักษา หรือการต้มเป็นเวลานาน อย่างไรก็ตาม หากยังเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นจากการเผาไหม้ที่ติดขัด การเยียวยาต่อไปนี้จะช่วยกำจัด:

• สารละลายเกลือเข้มข้น เราเตรียมวิธีการทำงาน: น้ำ 1 ลิตร + เกลือ 120 กรัม เทสารละลายเพื่อให้ครอบคลุมพื้นที่ที่ปนเปื้อนทั้งหมด เราต้มสูงสุด 45 นาทีโดยสังเกตกระบวนการหากสิ่งสกปรกออกไปก่อนหน้านี้ก็สามารถปิดแก๊สได้
• ถ่านกัมมันต์ เราใช้หนึ่งตุ่ม (10 เม็ด) แล้วบดให้เป็นผง ปิดก้นที่ไหม้ด้วยแป้งและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 30 นาที เติมน้ำและปล่อยให้ยืนอีกครั้งเป็นเวลา 30 นาที หลังจากล้างใต้น้ำไหลโดยใช้สารทำความสะอาดธรรมดา
• สบู่ซักผ้า. ใช้สบู่ก้อนหนึ่งแล้วบดบนเครื่องขูดที่ละเอียด เทขี้กบลงในน้ำ คนจนละลายหมดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

• เสร็จสิ้นแท็บเล็ต ละลายหนึ่งเม็ดในน้ำและต้มเป็นเวลา 20 นาที
• แอปเปิ้ลปอกเปลือกจากแอปเปิ้ลเปรี้ยว แยมที่ไหม้ใหม่สามารถเช็ดออกด้วยเปลือกแอปเปิ้ลสดแล้วล้างออกด้วยน้ำอุ่น ถ้าแผลไหม้ยังไม่หาย ให้เติมน้ำที่เปลือกแล้วต้มประมาณ 20 นาที กรดมาลิกทำลายเปลือกน้ำตาลจากแยมได้ดี
• เถ้า. วิธีนี้เหมาะสำหรับผู้ที่อยู่ในประเทศหรือนอกบ้าน เติมขี้เถ้า 1/3 แล้วเทน้ำอุ่น เราใส่ภาชนะบนกองไฟต้มประมาณ 30 นาที เราเทของเหลวออกแล้วล้างตามปกติ

หากรอยเปื้อนไหม้อย่างรุนแรงและเปลี่ยนเป็นสีดำ ให้ทำดังนี้

1. เราทำให้ภาชนะเย็นลง
2. การเตรียมส่วนผสมทำความสะอาด: เบกกิ้งโซดา 100 กรัม + ผงซักฟอก 5 มล. + ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ 50 มล.เกลี่ยส่วนผสมด้วยฟองน้ำให้ทั่วสิ่งสกปรก
3. เรายืนเป็นเวลา 10 นาทีแล้วล้างใต้น้ำไหล

ในการทำความสะอาดจานอย่างสมบูรณ์ จำเป็นต้องเลือกภาชนะที่เหมาะสมซึ่งสามารถแช่ทั้งอ่างได้ เช่น อ่างหรือถังเหล็ก เราเติมน้ำลงในภาชนะแล้วนำไปตั้งไฟให้ร้อน เติมน้ำร้อน: น้ำ 5 ลิตร = กาวเครื่องเขียน 1 ขวด + เบกกิ้งโซดา 150 กรัม ผสมให้ละเอียดแล้วนำไปต้ม ลดความร้อนและลดกระทะในน้ำเป็นเวลา 20-30 นาที หลังจากที่เรารอให้เย็นลงและล้างใต้น้ำไหล

เพื่อยืดอายุการใช้งานของเครื่องครัวเคลือบ คุณต้องสังเกต กฎบางประการ:

• เมื่อซื้อกระทะ คุณไม่ควรรีบเร่งใช้ อันดับแรก คุณต้อง "ชุบ" กระทะด้วยน้ำร้อนก่อน ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำเย็นลงด้านบนเพื่อให้ถึงคอ เราวางภาชนะบนเตาแล้วต้มน้ำให้เดือดแล้วปิดแก๊ส คุณสามารถระบายน้ำได้หลังจากที่น้ำเย็นลงเท่านั้น หลังจากขั้นตอนนี้ คุณสามารถปรุงอาหารในกระทะโดยไม่ต้องกลัว
• อย่าเก็บอาหารที่มีกรดอยู่ในจานเป็นเวลานาน เช่น สลัดกับน้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาว แอปเปิ้ลสับ
• อย่าวางกระทะเย็นบนเตาร้อนและเทของเหลวเย็นลงในกระทะร้อน

• ความเสียหายต่อสารเคลือบที่ด้านล่างอาจเกิดขึ้นได้จากสาเหตุต่างๆ เช่น อุณหภูมิเปลี่ยนแปลงอย่างกะทันหัน หากก้นกระทะกว้างกว่าแผ่นความร้อนมากเมื่ออบจานบนเตาร้อน
• หากอาหารยังไหม้อยู่ จะต้องล้างภาชนะและเติมน้ำอุ่น สามารถล้างด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ เท่านั้น
• ห้ามใช้แปรงโลหะหรือน้ำยาทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนทางเคมีเมื่อทำความสะอาด สิ่งนี้สามารถทำลายความสมบูรณ์ของเคลือบฟันและนำไปสู่การนำเข้าสารพิษที่เป็นอันตรายของโลหะผสมเข้าสู่อาหารและเข้าสู่ร่างกาย เศษบนพื้นผิวของเคลือบฟันบ่งบอกถึงความไม่เหมาะสมของจาน

ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะทำความสะอาดกระทะเคลือบฟันทั้งด้วยความช่วยเหลือของความสำเร็จของอุตสาหกรรมสมัยใหม่และการใช้วิธีการพื้นบ้าน

แล้วเธอจะทำให้คุณพอใจเป็นเวลานานด้วยอาหารอร่อยและรูปลักษณ์ที่สวยงาม

คุณสามารถเรียนรู้วิธีล้างกระทะเคลือบฟันได้อย่างถูกต้องในวิดีโอต่อไปนี้

นมไหม้เป็นปัญหาที่สามารถจัดการได้อย่างง่ายดาย รายละเอียดสามารถดูได้ในเคล็ดลับวิดีโอ