การเลือกเหล็กไขจุกก้าน

เหล็กไขจุกแบบก้านหรือแบบมีปีกเป็นเครื่องมือที่นิยมมากที่สุดสำหรับการเปิดขวด ใช้ทั้งที่บ้านและในสถานประกอบการจัดเลี้ยงต่างๆ เหล็กไขจุกชนิดนี้มีหลายประเภท ในการเลือกรุ่นที่เหมาะสม ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับคุณลักษณะต่างๆ ตลอดจนศึกษาคุณลักษณะของการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว

ผู้คนมักเรียกก้านเหล็กไขจุกว่า "นางระบำ" หรือ "ชาร์ลส์ เดอ โกล" เครื่องมือนี้ได้รับความนิยมเนื่องจากมีความเก่งกาจ เหมาะสำหรับการถอดจุกสังเคราะห์มากกว่า แต่ก็ไม่ได้เลวร้ายไปกว่าสิ่งที่ทำจากวัสดุธรรมชาติ เหล็กไขจุกชนิดนี้ไม่เหมาะสำหรับการเปิดไวน์วินเทจราคาแพง

เหล็กไขจุกคันโยกมีข้อดีหลายประการ:

• กลไกการใช้งานอย่างง่าย
• ราคาถูก;
• ความทนทาน

ท่ามกลางข้อบกพร่อง เราสามารถสังเกตได้ว่าไม่มีมีดที่ออกแบบมาเพื่อตัดแขนเสื้อ

เนื่องจากเหล็กไขจุกเป็นเครื่องมือที่สำคัญมาก (อันที่คุณภาพต่ำสามารถแตกหักได้ในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด) เมื่อซื้อมัน คุณจึงต้องใส่ใจกับพารามิเตอร์ต่างๆ เช่น:

• วัสดุในการผลิต (ต้องมีคุณภาพสูง);
• ค่าใช้จ่ายของเหล็กไขจุก (คุณไม่ควรประหยัดกับเครื่องมือดังกล่าว);
• รูปร่าง.

สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตว่าสำหรับการใช้งานระดับมืออาชีพควรเลือกเหล็กไขจุกที่มีคันโยกสองอัน เนื่องจากในร้านอาหารและสถานประกอบการจัดเลี้ยงอื่น ๆ คุณต้องใช้เหล็กไขจุกทุกวัน ดังนั้นเครื่องมือนี้จึงควรเชื่อถือได้มากที่สุด เมื่อซื้อของ เป็นการดีที่สุดที่จะทดสอบเหล็กไขจุกในร้านค้า เนื่องจากการใช้งานส่วนบุคคลก็มีความสำคัญเช่นกัน

ปัจจุบันมีเกลียวเหล็กไขจุกหลายแบบในตลาด

• หนึ่งในเครื่องมือที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือเครื่องมือจากผู้ผลิต Victorinox โดดเด่นด้วยดีไซน์ภายนอกที่สวยงามโดดเด่นกว่ารุ่นอื่นๆ (ทำจากสีดำ) ระยะยกปลั๊ก 4 ซม.

• คุณสมบัติ Viva Chrome - อีกรุ่นที่ดีพร้อมผิวโครเมี่ยม เหล็กไขจุกมีความทนทานเชื่อถือได้และสวยงาม ในบรรดาข้อบกพร่องควรสังเกตความยุ่งยากของโครงสร้าง

• เทสโก้ อูโน่ วีโน่ - รุ่นที่เหมาะสม มีสีแดงและสีเงิน หน่วยที่แข็งแกร่งเชื่อถือได้และราคาไม่แพง

นี่ไม่ใช่โมเดลที่น่าสนใจทั้งหมด ในร้านค้า คุณจะพบเครื่องมือที่เหมาะสมทั้งในด้านลักษณะและราคา

เพื่อให้เครื่องมือคันโยกมีอายุการใช้งานนานที่สุด จะต้องใช้งานอย่างถูกต้อง หากใช้งานไม่ถูกต้อง เกลียวเหล็กไขจุกอาจหักได้หลังจากช่วงเวลาสั้นๆ

อัลกอริทึมสำหรับการใช้เครื่องมือคันโยกนั้นค่อนข้างง่าย

1. ขั้นแรกคุณต้องตัดฟอยล์ที่คอขวดใต้หิ้ง ต้องทำด้วยตัวเองหากไม่มีตัวเลือกดังกล่าวบนเกลียวเอง
2. จากนั้นจะต้องถอดฟอยล์ออกจากขวดและต้องใส่สกรูเข้าไปในส่วนกลางของจุก
3. ตอนนี้คุณต้องเริ่มขันสกรูอย่างระมัดระวัง (ไม่ควรเคลื่อนไหวอย่างกะทันหันเพราะอาจทำให้ขวดเสียหายหรือได้รับบาดเจ็บ) ในกรณีนี้ คุณต้องถือขวดด้วยมือข้างหนึ่ง และอีกมือหนึ่ง ให้กดที่จับเครื่องมือ
4. หลังจากยกคันโยกแล้ว คุณต้องกดเพื่อเอาจุกออกจากขวด ในขั้นตอนสุดท้ายของกระบวนการทั้งหมด สิ่งที่เหลืออยู่คือการถอดปลั๊กออกจากสกรู

หลังการใช้งานแต่ละครั้ง ให้ล้างออกด้วยน้ำอุ่นและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ในกรณีนี้ เกลียวจะมีอายุมากกว่าหนึ่งปี