คุณสมบัติและรุ่นของมีด BergHOFF

BergHOFF เป็นผู้ผลิตอุปกรณ์ครัวที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติของเบลเยียม การเลือกสรรของ บริษัท รวมถึงจาน, ช้อนส้อม, เครื่องมือ, อุปกรณ์บาร์, รายการบาร์บีคิว ผลิตภัณฑ์มีจำหน่ายในทุกทวีปทั่วโลก ร้านค้าและร้านค้าภายใต้แบรนด์นี้ดำเนินการใน 65 ประเทศที่แตกต่างกัน

วันนี้เราจะมาพูดถึงสิ่งของที่จำเป็นต้องมีในทุกบ้าน และหากไม่มีกระบวนการทำอาหารแบบเดียวก็ยังไม่เสร็จ - นี่คือมีด

มีดที่ผลิตภายใต้เครื่องหมายการค้านี้มีความหลากหลายมาก ประการแรกพวกเขาต่างกันในวัสดุในการผลิต โดยปกติใบมีดของเครื่องมือตัด BergHOFF จะทำมาจากเหล็กประเภทต่างๆ อย่างไรก็ตาม ความนิยมของเครื่องมือตัดเซรามิกได้รับแรงผลักดันในช่วงที่ผ่านมา นอกจากนี้ รุ่นที่ทำจากวัสดุผสมยังเป็นที่ต้องการอย่างมาก เช่น เมื่อใบมีดเป็นเหล็กกล้า แต่เคลือบด้วยชั้นเซรามิก

เหล็กเกรดต่างๆ ใช้สำหรับใบมีด วัสดุนี้ทนต่อการกัดกร่อนและอุณหภูมิสูง ดังนั้นผลิตภัณฑ์สแตนเลสจึงมีพื้นผิวเป็นกระจกเงา และเหล็กกล้าโครเมียม-โมลิบดีนัมเป็นโลหะผสมของเหล็กที่มีโครเมียมซึ่งทำให้สีเข้มขึ้น

พื้นผิวชุบโครเมียมมีความไวต่อความเสียหายทางกลและสภาพแวดล้อมที่รุนแรง ดังนั้นราคาของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจึงค่อนข้างต่ำกว่าสแตนเลส ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากสแตนเลสมีความทนทานเป็นพิเศษ มีการออกแบบที่สวยงาม และไม่ทิ้งรสที่ค้างอยู่ในอาหาร

เครื่องใช้ในครัวเซรามิกก็มีข้อดีเช่นกันจากการตรวจสอบหลายครั้ง นาฬิการุ่นดังกล่าวยังคงความคมของใบมีดได้นานกว่าสแตนเลส นอกจากนี้ บางคนชอบพวกเขามากกว่าสำหรับการออกแบบ อย่างไรก็ตามในแง่ของการใช้งานนั้นด้อยกว่าเหล็ก ใบมีดเซรามิกไม่สามารถตัดผ่านกระดูกได้ แต่สามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้อย่างสวยงาม

มีวัสดุหลายอย่างสำหรับทำด้ามมีด BergHOFF ผู้ผลิตเสนอตัวอย่างที่มีด้ามจับที่ทำจากไม้ พลาสติกและโลหะที่ทนทานเป็นพิเศษ วัตถุดิบแต่ละประเภทมีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเอง ไม่มีเคล็ดลับสากลที่นี่และแม่บ้านแต่ละคนเลือกแบบจำลอง ตามความชอบของตนเอง

มีดรุ่น BergHOFF ทั้งหมดในตลาดสามารถแบ่งออกเป็น 12 กลุ่มตามเงื่อนไขตามวัตถุประสงค์และการใช้งาน ลองพิจารณาคุณลักษณะของแต่ละกลุ่มเหล่านี้

รูปลักษณ์นี้มีหลายคอลเลกชัน

• สิงห์. ใบมีด - สแตนเลสเคลือบสารกันติด ยาว 12-18 ซม. แล้วแต่รุ่น ด้ามจับโพลีโพรพิลีนนุ่มลื่น คอลเลกชันนี้ทำขึ้นในสีตัดกันที่สดใส

• ปลอมแปลง ใบมีดเหล็กและด้ามพลาสติก เสริมด้วยหมุดโลหะ โมเดลที่เป็นประชาธิปไตยมากที่สุด

• สิ่งจำเป็น... เป็นการรวมกันของใบมีดเหล็กและด้ามไม้

• นักชิม ใบมีดแบบชิ้นเดียวทำจากเหล็กกล้าโครเมียม-โมลิบดีนัม-วานาเดียม ที่จับเคลือบโพลีฟอร์มัลดีไฮด์ (พลาสติก) ไม่แนะนำให้ทิ้งใกล้เปลวไฟและอุณหภูมิสูง ความยาวใบมีด 12-18 ซม.

• รอน. มีดในซีรีส์นี้ทำจากเหล็กและมีการเคลือบไททาเนียมสองชั้นสีดำพร้อมการเคลือบพิเศษเพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นมีดเกาะติด ที่จับหนักให้ความสมดุลที่ดีที่สุด

มีดที่รวบรวมในกลุ่มนี้ออกแบบมาเพื่อตัดและปอกผักและผลไม้

• สำหรับการตัดตรงกลาง ใช้สำหรับหั่นแอปเปิล ลูกแพร์ และผลไม้แข็งอื่นๆ
• Pillers ออกแบบมาเพื่อการลอกอย่างอ่อนโยน พวกเขาสามารถเป็นแนวนอนหรือแนวตั้ง
• มีดทำความสะอาด... พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งแบบแข็งและแบบกว้าง หรือแบบใบมีดแคบที่ยืดหยุ่นได้ นำเสนอในคอลเลกชัน Neo, Leo, Eclipse (ซีรีย์เซรามิก), Gourmet, Ron (ซีรีย์ไททาเนียม)

ใบมีดหยักแบบวงกลม นำเสนอในคอลเลกชั่น Essentials Duet (สแตนเลส), Leo, Squalo (ด้ามจับพร้อมแผ่นยางกันลื่น)

กลุ่มนี้รวมตัวอย่างจากหลายคอลเลกชัน

• คราส - ใบมีดสามเหลี่ยมโค้งที่มีปลายแหลมหรือมน พร้อมฝาปิดที่มีรูระบายอากาศ
• ตรง - มีดแข็งพร้อมใบมีดทรงโค้งพร้อมรูป้องกันการเกาะติด ปลายเป็นง่าม
• สิงห์ - อะนาล็อกเซรามิกของคอลเลกชั่นก่อนหน้า

ผลิตภัณฑ์ที่มีใบมีดตรงยาวและมีขอบหยัก กลุ่มประกอบด้วยโมเดลจากหลายคอลเลกชัน: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (ชิ้นเดียว ด้ามจับพร้อมหมุดย้ำสามอัน ทำจากพลาสติก ABC)

เป็นที่นิยมมากที่สุดในห้องครัวดังนั้นพันธุ์ดังกล่าวจึงมีอยู่ในคอลเลกชัน BergHOFF ที่มีอยู่เกือบทั้งหมด มีลักษณะเฉพาะด้วยใบมีดที่ยกขึ้นและจุดศูนย์ถ่วงเคลื่อนไปทางปลาย เพื่อความสะดวกในการตัดกระดูกอ่อนและกระดูก ใบมีดหนักและกว้าง ความยาวใบมีด 13-23 ซม.

ใช้สำหรับหั่นกระดูกเป็นชิ้นๆ เช่นเดียวกับการหั่นสเต็กชิ้นใหญ่ ใบมีดมีความยืดหยุ่นและเรียว มีดประเภทนี้มีจำหน่ายในคอลเลกชันของ BergHOFF มากมาย

มีลักษณะเป็นใบมีดทรงพลังที่กว้างและมีจมูกอยู่ด้านล่าง ตัวใบมีดเองอาจมีการเยื้องหรือรู (Essentials) เพื่อช่วยแยกชิ้นส่วนออกจากใบมีด ในกรณีอื่นๆ คมตัดอาจเอียงเล็กน้อย

กลุ่มนี้มีอุปกรณ์ที่แปลกใหม่และแปลกใหม่ที่สุดสำหรับการตัดประเภทต่างๆ:

• กริดสำหรับตัดลูกบาศก์
• มีดสำหรับหั่นสมุนไพร
• มีดสำหรับมะเขือเทศ

พวกเขามีใบมีดสี่เหลี่ยมกว้างที่มีใบมีดหนา ออกแบบมาสำหรับการตัดปลาหรือเนื้อสัตว์ชิ้นใหญ่ ขวานเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้หากคุณต้องการตัดกระดูก การแบ่งประเภทรวมถึงรุ่นต่อไปนี้:

• เทปันยากิจากคอลเลกชั่น Cook & Co ด้ามพลาสติก
• ของใช้จำเป็นพร้อมด้ามไม้
• ขวาน Cook & Co พร้อมอุปกรณ์ตี

สามารถพบได้ในคอลเลกชัน Everslice ซีรีส์นี้ประกอบด้วยรุ่นต่างๆ ที่เคลือบ PVD ไททาเนียม ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์มีความแข็งแรงเป็นพิเศษและทำให้มีความทนทานมากขึ้น การออกแบบคอลเลกชันทำในโทนสีดำและสีเทาพูดน้อย มีดทั้งหมดมีฝาครอบป้องกันที่ทำจากวัสดุอ่อนนุ่มพร้อมหัวเข็มขัด ใบมีดบางและแคบมีปลายแหลมคม

ชื่อพูดสำหรับตัวเอง เครื่องมือเหล่านี้เหมาะสำหรับการปอกมันฝรั่งเช่นเดียวกับการหั่นสเต็ก กลุ่มผลิตภัณฑ์ของบริษัท BergHOFF รวมถึงอุปกรณ์สำหรับตัดใบมีดทั้งแบบตรงและแบบหยัก

สำหรับมืออาชีพและผู้ชื่นชอบคุณภาพที่แท้จริง BergHOFF ขอเสนอ ชุดประกอบด้วยหลายรายการในครั้งเดียว การเลือกที่นำเสนอมีความหลากหลายมาก สำหรับงานเลี้ยงสังสรรค์ในครอบครัวหรือเป็นของขวัญแต่งงาน บริษัทขอเสนอชุดมีดช้อนส้อมสเตนเลสสตีลสำหรับตั้งโต๊ะโดยเฉพาะ และชุดช้อนส้อมอื่นๆ ทั้งหมดนี้ขายในกระเป๋าเดินทางแบบพิเศษซึ่งสะดวกในการจัดเก็บ

ที่บริการอย่างมืออาชีพ ชุดเชฟ บรรจุในกระเป๋าเดินทางหรือกระเป๋าถือด้วยเพื่อความสะดวกในการพาคุณไปสัมผัสธรรมชาติหรือทำกิจกรรมอื่นๆ ที่เกี่ยวกับการทำอาหาร มีข้อเสนอสำหรับห้องครัวโดยเฉพาะ ซึ่งรวมถึงมีดหลายแบบที่มีฟังก์ชันการทำงานต่างกัน พวกเขาสามารถติดตั้งกรรไกรสัตว์ปีกเพิ่มเติมได้

นอกจากนี้หากคุณต้องการคุณสามารถซื้อ ชุดบาร์บีคิวสำหรับเดินทาง เช่น จากคอลเลกชั่น Geminis ผู้ชื่นชอบการพักผ่อนกลางแจ้งจะต้องชอบใจ นอกจากมีดหั่นเนื้อแล้ว ชุดประกอบด้วยไม้พาย ส้อม แหนบ และแปรงขนาดเล็ก ทั้งหมดนี้บรรจุในกล่องผ้าแบบพับได้พร้อมที่ยึดสำหรับแต่ละรายการ

คุณสามารถดูภาพรวมของมีด BergHOFF Coda ได้ที่ด้านล่าง