พันธุ์และลักษณะของมีด Xiaomi

คุณภาพของมีดที่ใช้ในครัวไม่เพียงแต่กำหนดรสชาติและความหลากหลายของอาหารที่ปรุงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสะดวกสบายและความปลอดภัยของเจ้าของในระหว่างการปรุงอาหารด้วย ดังนั้นจึงควรพิจารณามีด Xiaomi ที่มีอยู่และทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติหลัก

Xiaomi ก่อตั้งขึ้นในประเทศจีนในปี 2010 และตั้งแต่เริ่มก่อตั้งได้มีส่วนร่วมเป็นหลักในการผลิตสมาร์ทโฟนและซอฟต์แวร์สำหรับพวกเขา ด้วยผลประกอบการทางการเงินที่ยอดเยี่ยม บริษัทจึงค่อยๆ ขยายกลุ่มผลิตภัณฑ์ รวมถึงทีวี แท็บเล็ตและอุปกรณ์อื่นๆ กล้องวิดีโอ จักรยานอัจฉริยะ หูฟัง สร้อยข้อมือฟิตเนส ตลอดจนเครื่องใช้ในบ้านและในครัวและอุปกรณ์เสริม เช่น มีดโกน กรรไกร และมีด .

แม้ว่ามีดจะเป็นผลพลอยได้สำหรับแบรนด์จีนขนาดใหญ่ แต่บริษัทก็พยายามผลิตด้วยความรับผิดชอบอย่างมาก เนื่องจากเป้าหมายที่ทะเยอทะยานของบริษัทคือการสร้างพื้นที่บ้านที่มีตราสินค้าเดียวที่สินค้าทุกชิ้น ตั้งแต่ทีวีไปจนถึงมีดโกน จะผลิตโดย Xiaomi

เหล็กกล้าเครื่องมือสเตนเลสคาร์บอนสูงชนิดต่างๆ ที่ผสมกับโครเมียม โมลิบดีนัม และวาเนเดียม ใช้สำหรับการผลิตมีดเหล็กกล้า ด้วยเหตุนี้ มีดจึงสามารถต้านทานการกัดกร่อน ความคม และความแข็งแรงของใบมีดได้ตลอดอายุการใช้งาน

สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์เซรามิกนั้นใช้เซอร์โคเนียมไดออกไซด์ที่ซีเมนต์ด้วยคาร์บอน

ปัจจุบัน บริษัท จีนผลิตมีดประเภทต่อไปนี้:

• มีดปังตอ ลับคมการปลอมชิ้นผสม;

• ชุด Huo Hou นาโนมีด;

• ชุด มีดเซรามิค Huo Hou Nano;

• ชุด ชุดมีดความร้อนสีดำ Huo Hou

มีดนี้เรียกอีกอย่างว่ามีด YiMei LR149... ความแตกต่างหลักจากผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันคือใบมีดรูปตัววีที่มีความคล่องตัวสามชั้นซึ่งมีความหนาต่างกัน ส่วนล่างของมีดมีความหนาเพียง 0.1 มม. ทำให้ส่วนนี้ใช้หั่นผัก ชีส และไส้กรอกเป็นแผ่นบางได้ ในขณะที่ส่วนบนของผลิตภัณฑ์ ใบมีดหนา 3.5 มม. จึงสามารถ ใช้สำหรับหั่นผักและเนื้อสัตว์อย่างรวดเร็ว

การผสมผสานระหว่างใบมีดรูปตัววีกับวัสดุใบมีดที่มีความแข็งสูง (ซึ่งมีค่าเท่ากับ 59 HRC) ช่วยให้คุณลดแรงที่ต้องใช้เมื่อตัดผลิตภัณฑ์ที่มีความหนาแน่นสูง (ชีส เนื้อสัตว์ ผักสด) ได้อย่างมาก มีดมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ (จุดศูนย์ถ่วงอยู่ที่จุดเชื่อมต่อของใบมีดและด้ามจับ) และด้ามทำจากไม้มะฮอกกานีมีรูปร่างตามหลักสรีรศาสตร์และจับกระชับมือได้พอดี ด้วยเหตุนี้ ด้วยการใช้มีดเป็นประจำจะไม่เกิดแคลลัสและโอกาสในการตัดตัวเองจะลดลง

ชุดนี้ประกอบด้วย 5 รายการ ได้แก่:

• มีดเชฟ;
• มีดหั่นเนื้อ;
• มีดหั่นผัก
• มีด tsaidao (มีดอเนกประสงค์แบบจีนดั้งเดิมที่สามารถใช้ในการหั่น หั่น และหั่นเนื้อสัตว์ ผัก และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างรวดเร็ว และแม้กระทั่งใช้สำหรับสับไม้)
• กรรไกรครัว

ใบมีดของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่รวมอยู่ในชุดนี้มีรูปตัว V และผ่านกรรมวิธีทางกลหลายขั้นตอน เนื่องจากยังคงความแข็ง ความแข็งแรง และความต้านทานการกัดกร่อนไว้เป็นเวลานาน การเชื่อมต่อทั้งหมดทำขึ้นโดยการเชื่อมแบบไร้รอยต่อ ซึ่งทำให้มั่นใจได้ถึงความแข็งแรงและรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด

ด้วยด้ามจับสแตนเลส รูปทรงตามหลักสรีรศาสตร์และการทรงตัวที่ละเอียดอ่อน ทำให้มีดจับได้ดี ไม่ลื่นไถล และให้การควบคุมกระบวนการตัดได้อย่างเต็มที่

ชุดนี้ประกอบด้วย:

• มีดเซรามิก 3 เล่มพร้อมใบมีดยาว 325, 230 และ 200 มม.
• เครื่องปอกยาว 135 มม.

ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ทำมาจากเซอร์โคเนียมไดออกไซด์ โดยผ่านความร้อนและความเย็น 300 รอบในสุญญากาศที่อุณหภูมิ 2,000 ° C เนื่องจากวัสดุดังกล่าวจะมีความแข็งสูงสุด ความหนาของคมตัดของผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในชุดอุปกรณ์คือ 0.4 มม. ด้ามมีดที่ออกแบบตามหลักสรีรศาสตร์ช่วยป้องกันการเลื่อนหลุดและบาดแผลเมื่อใช้งานด้วยมีดที่คมมากเหล่านี้

ชุดนี้ทำจากเหล็ก 50Cr15MoV ประกอบด้วย:

• มีดที่มีความยาว 298 มม. ซึ่งออกแบบมาสำหรับการตัดผักและผลไม้อย่างละเอียด
• มีดหั่นยาว 307 มม. เหมาะสำหรับการหั่นผัก เนื้อ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ให้เรียบ

คุณลักษณะของชุดคือสีดำอันสง่างามของสิ่งของที่รวมอยู่ในนั้น ซึ่งทำได้โดยการใช้การเคลือบนาโนเซรามิกที่มี "เอฟเฟกต์ดอกบัว" สารเคลือบนี้ปกป้องมีดจากรอยขีดข่วน กันน้ำ จารบี และของเหลวอื่นๆ ให้ห่างจากใบมีด และช่วยทำความสะอาดตัวเองได้

สำหรับภาพรวมของชุดมีด Xiaomi โปรดดูวิดีโอถัดไป