ของใช้ในครัว

Steamer-blender: มันคืออะไร ยี่ห้อและตัวเลือก

Steamer-blender: มันคืออะไร ยี่ห้อและตัวเลือก
เนื้อหา
  1. คำอธิบายและหลักการทำงาน
  2. ข้อดีและข้อเสีย
  3. แบรนด์และรุ่นยอดนิยม
  4. วิธีการเลือก?
  5. คู่มือการใช้

เครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กในปัจจุบันช่วยประหยัดเวลาและเงินของแม่บ้านได้อย่างมาก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับสตรีที่เพิ่งเป็นคุณแม่ยังสาว ตอนนี้คุณสามารถเตรียมอาหารสำหรับทารกและอาหารควบคุมน้ำหนักที่บ้านได้อย่างรวดเร็วและเป็นอิสระโดยใช้เครื่องนึ่ง-ปั่นอย่างง่ายโดยใช้เครื่องนึ่ง-ปั่น หน่วยครัวนี้ไม่ใช้พื้นที่มากนัก แต่ช่วยให้คุณสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารที่แท้จริง บทความนี้จะบอกคุณว่าเครื่องนึ่งปั่นคืออะไร วิธีใช้งานอย่างถูกต้อง และผู้ผลิตรายใดผลิตอุปกรณ์ดังกล่าว

คำอธิบายและหลักการทำงาน

เดิมทีเครื่องนึ่ง-ปั่นถูกสร้างขึ้นมาโดยเฉพาะสำหรับการเตรียมอาหารสำหรับทารก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกของชีวิตเด็กและในช่วงเวลาของการแนะนำอาหารเสริม อุปกรณ์ครัวดังกล่าวช่วยให้คุณไม่เพียง แต่เตรียมน้ำซุปข้นที่มีประโยชน์หลายประเภทสำหรับเด็กที่บ้าน แต่ยังรวมถึงผักนึ่งในนั้นซึ่งมีประโยชน์มากกว่าที่ต้มในน้ำ เครื่องบางรุ่นยังสามารถใช้สำหรับทำซอสต่างๆ สำหรับทั้งครอบครัว ตามชื่อที่บอกไว้ เครื่องครัวขนาดเล็กและกะทัดรัดนี้ไม่เพียงแต่ช่วยให้คุณสามารถนึ่งอาหารได้หลากหลาย แต่ยังสามารถเปลี่ยนให้เป็นมันฝรั่งบดที่มีความสม่ำเสมอต่างๆ ได้ทันทีหลังทำอาหาร คุณยังสามารถใช้ฟังก์ชันของอุปกรณ์แยกกันได้

เครื่องปั่นนึ่งไอน้ำทำงานในสองขั้นตอน ในระยะแรก ผักจะถูกนึ่งอย่างง่ายๆ และหลังจากสิ้นสุดโหมดการทำงาน ผักจะถูกบดด้วยหัวฉีดและให้สถานะเหมือนน้ำซุปข้น

ขึ้นอยู่กับรุ่นเฉพาะของอุปกรณ์ โหมดทั้งสองสามารถเปิดโดยอัตโนมัติตามลำดับทีละโหมด หรือเปิดใช้งานได้โดยการแทรกแซงของมนุษย์เท่านั้น เครื่องปั่นไอน้ำรุ่นทันสมัยที่สุดให้คุณเลือกความเข้มของการบดหรือตั้งเวลาการทำงานของเครื่องปั่นโดยอัตโนมัติ ในขั้นต้น ผู้ช่วยในครัวเหล่านี้ได้รับการออกแบบสำหรับนึ่งผักสดหรือแช่แข็งโดยเฉพาะแล้วสับ วันนี้ บางรุ่นยังให้คุณทำอาหารประเภทผลไม้ เนื้อ และปลาได้อีกด้วย

ข้อดีและข้อเสีย

เช่นเดียวกับเครื่องครัวประเภทอื่น ๆ เครื่องนี้มีข้อดีและข้อเสียที่ปฏิเสธไม่ได้ ดังนั้นก่อนที่คุณจะไปที่ร้านเพื่อซื้อเครื่องปั่นไอน้ำคุณต้องศึกษาคุณสมบัติของมันอย่างรอบคอบแล้วจึงตัดสินใจเกี่ยวกับความจำเป็นในการซื้อกิจการดังกล่าว ข้อดีที่เถียงไม่ได้ของการใช้เทคนิคนี้มีดังต่อไปนี้

  • ขนาดกะทัดรัด ซึ่งหมายความว่าโถปั่นจะพอดีกับห้องครัวที่เล็กที่สุดและจะไม่รบกวนกิจกรรมประจำวันของคุณ
  • ใช้งานง่าย หน่วยนี้มีเพียงสองฟังก์ชันและปุ่มควบคุมไม่กี่ปุ่ม นอกจากนี้ยังแนบคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียดในแต่ละรุ่น
  • ง่ายต่อการบำรุงรักษา สิ่งที่ต้องทำหลังจากใช้อุปกรณ์คือล้างชามและมีดในน้ำอุ่น
  • นึ่ง-ปั่น แทนที่ชุดเครื่องครัวต่างๆ ทั้งชุดอย่างง่ายดาย เช่น เครื่องบดเนื้อ เครื่องปั่นแยก และหม้อต้มสองชั้น ซึ่งหมายความว่าคุณไม่จำเป็นต้องซื้ออุปกรณ์เหล่านี้ทั้งหมดแยกต่างหากและชำระเงินมากเกินไป
  • ขนาดกะทัดรัดรวมกับน้ำหนักเบา ช่วยให้คุณพกพาอุปกรณ์ติดตัวไปได้ทุกที่และแปลได้อย่างสะดวกสบายซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับผู้ที่ต้องเดินทางบ่อยๆ
  • ประหยัดเวลาสำหรับผู้หญิงตัวเอง เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าขาดทรัพยากรนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เพิ่งเป็นพ่อแม่
  • ความเป็นไปได้ของการปรุงอาหารที่หลากหลาย, อาหารเพื่อสุขภาพและอร่อย

อุปกรณ์นี้ยังมีข้อเสียอยู่

  • ปริมาณชามขนาดเล็ก. ขนาดของอาหารสำเร็จรูปโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 200-300 กรัม ซึ่งไม่เพียงพอสำหรับครอบครัว แต่เพียงพอสำหรับเด็กหนึ่งคน
  • ชามต้องไม่เติมเกินปริมาณที่ระบุ
  • ห้ามปรุงอาหารแช่แข็งด้วยเครื่องปั่นสองชั้น

อุปกรณ์นี้ไม่มีข้อบกพร่องที่เด่นชัดอื่น ๆ แต่มีข้อดีมากกว่าข้อเสียมาก ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่คุณแม่ยังสาวจำนวนมากขึ้นพยายามซื้อเครื่องปั่นไอน้ำสำหรับครอบครัว

แบรนด์และรุ่นยอดนิยม

ทุกวันนี้ ผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวหลายราย ทั้งที่รู้จักกันน้อยและมีชื่อเสียงระดับโลก เสนอหน่วยการผลิตของตนเองให้กับลูกค้า เราได้รวบรวมคะแนนพิเศษของแบรนด์และรุ่นของเครื่องปั่นไอน้ำที่ดีที่สุด ดังนั้น ก่อนตัดสินใจซื้อ เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับมันเพื่อเลือกรุ่นที่คุ้มค่า

Philips

ผู้ผลิตรายนี้มีอยู่ในตลาดมานานกว่า 100 ปี และในช่วงเวลานี้ผู้ผลิตรายนี้ได้สร้างชื่อเสียงให้กับตนเองในฐานะผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนที่มีคุณภาพสูงสุดและทันสมัย ​​รวมทั้งอุปกรณ์สำหรับห้องครัวด้วย ดังนั้นจึงไม่น่าแปลกใจที่เครื่องปั่นไอน้ำของเขาเป็นเครื่องแรกที่ปรากฏในตลาด

  • Philips Avent SCF875 เป็นอุปกรณ์ 2-in-1 ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง แตกต่างจากหน่วยพื้นฐานที่ผลิตโดยบริษัทอื่น หน่วยนี้มีฟังก์ชันการละลายน้ำแข็งเพิ่มเติม การออกแบบที่เรียบง่ายและมีสไตล์ การใช้งานง่าย และการบำรุงรักษาง่าย คือคุณสมบัติที่ทำให้ผู้บริโภคมักเลือกใช้เครื่องนึ่งไอน้ำแบบพิเศษรุ่นนี้ ตัวเครื่องมีความจุโถ 1 ลิตร ตัวตั้งเวลาสำหรับตั้งเวลา ล้างได้ทั้งเครื่องด้วยมือและในเครื่องล้างจานข้อดีอย่างมากคือมีอุปกรณ์เพิ่มเติมในรูปแบบของภาชนะสุญญากาศสำหรับเก็บอาหารพร้อมรับประทาน รวมทั้งหนังสือเคล็ดลับและสูตรอาหารพิเศษ
  • Avent Philips SCF870 เป็นอีกรุ่นที่ล้ำหน้ากว่าของเครื่องครัวรุ่นนี้ มีฟังก์ชั่นปิดเครื่องอัตโนมัติเมื่อน้ำระเหยจนหมด การควบคุมทางกลอย่างง่ายมีเสียงเตือน โถขนาดที่มีประโยชน์ประมาณ 500 มล. ความยาวของสายน้อยกว่า 75 ซม. เล็กน้อย ในชุดเพิ่มเติมมีช้อน ถ้วยตวง และคำแนะนำการใช้งานโดยละเอียด
  • Philips Avent 4-in-1 เป็นหนึ่งในประเภทที่ทันสมัยที่สุดของเครื่องนึ่ง-ปั่นไอน้ำ อุปกรณ์ดังกล่าวช่วยให้ไม่เพียงแต่ปรุงอาหารนึ่งและเปลี่ยนเป็นมันฝรั่งบด แต่คุณยังสามารถอุ่นอาหารในนั้นและเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 24 ชั่วโมงในภาชนะพิเศษ ผู้ผลิตเสนอให้ลูกค้าใช้ชามแบบเปลี่ยนได้สองใบพร้อมมีดในคราวเดียว และภาชนะจากชุดนั้นยังสามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟได้อีกด้วย

แน่นอน ยิ่งรุ่นของยูนิตมีการปรับปรุงมากขึ้นและอุปกรณ์เพิ่มเติมที่มากขึ้นเท่านั้น ต้นทุนก็จะสูงขึ้น

เนื้อชิคโค่ง่าย

อีกรุ่นยอดนิยม ซึ่งรวมอยู่ในการตรวจสอบของเราด้วยเหตุผลหลายประการพร้อมกัน:

  • ปริมาณชามขนาดใหญ่
  • ใช้งานง่ายและดูแล
  • การออกแบบที่สดใสและมีสไตล์
  • มัลติฟังก์ชั่น

ต้องขอบคุณมีดพิเศษที่ปิดฝาหม้อนึ่ง-เครื่องปั่น คุณสามารถบดอาหารได้ทันที และพวกมันจะตกลงไปในชามสำหรับทำอาหารต่อไป เวลาและความเรียบง่ายในการเตรียมอาหารสำหรับเด็กนั้นเรียบง่ายยิ่งขึ้น - แม้กระทั่งมีดก็ไม่จำเป็นสำหรับพนักงานต้อนรับอีกต่อไป คุณสามารถบดอาหารได้อย่างง่ายดายโดยใช้ฝาปิดของตัวเครื่อง สิ่งสำคัญคืออุปกรณ์ดังกล่าวมีราคาต่ำ

แฮปปี้ เบบี้ ฟิวชั่น

เครื่องใช้ในครัวขนาดเล็กรุ่นนี้ แตกต่างจากก่อนหน้านี้ทั้งหมดในลักษณะดังต่อไปนี้

  • ฟังก์ชันและอุปกรณ์น้อยที่สุด อุปกรณ์นี้สามารถใช้เป็นเครื่องนึ่งและเครื่องปั่นแบบธรรมดาเท่านั้น ไม่มีฟังก์ชันเพิ่มเติมในรูปแบบของการให้ความร้อนหรือละลายน้ำแข็งอาหาร ตลอดจนอุปกรณ์เพิ่มเติม
  • การออกแบบที่เรียบง่ายและมีสไตล์ - ใช้งานง่าย อุปกรณ์นี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่คุ้นเคยกับเครื่องใช้ในครัวเรือนสมัยใหม่
  • ขนาดกะทัดรัดของอุปกรณ์ทั้งหมดและชามปริมาณเล็กน้อยที่มีประโยชน์ช่วยให้คุณทำอาหารได้มากในแต่ละครั้งเช่นเดียวกับที่เด็กจะกินในแต่ละครั้ง

สำหรับพ่อแม่รุ่นเยาว์ที่ต้องการเครื่องปั่นไอน้ำสำหรับทำซุปข้นสำหรับทารกโดยเฉพาะ เทคนิคง่ายๆ ราคาประหยัดนี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสม และคุณจะไม่ต้องจ่ายมากเกินไปสำหรับความนิยมของแบรนด์

บีบ้า เบบี้คุก

ภายใต้ชื่อแบรนด์นี้วางขายแล้ววันนี้ สองรุ่นที่แตกต่างกันของอุปกรณ์นี้ในครั้งเดียว

  • Beaba Babycook เครื่องปั่นนึ่งไอน้ำแบบมาตรฐาน นี่เป็นอุปกรณ์ทั่วไปที่มีชามที่ถอดออกได้ ซึ่งช่วยให้คุณนึ่งอาหารและบดทันทีหลังทำอาหาร มีการออกแบบที่มีสไตล์และทันสมัยตลอดจนการใช้งานที่ง่ายและสะดวก
  • Beaba Babycook Plus เป็นรุ่นที่ทันสมัยและได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น มีสองชามพร้อมกันซึ่งอยู่ด้านข้าง พวกเขาสามารถปรุงอาหารและบดได้พร้อมกัน ข้อได้เปรียบหลักของอุปกรณ์ดังกล่าวคือสามารถปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยได้ไม่เพียง แต่สำหรับทารกคนเดียว แต่สำหรับทั้งครอบครัวในคราวเดียว
  • Beaba Solo เป็นอีกรุ่นหนึ่งของเครื่องครัวไฟฟ้านี้ มีการออกแบบที่ทันสมัยและสดใส ชุดประกอบด้วยชามเชื่อมและตาข่ายป้องกัน การควบคุมเป็นแบบกลไก มีฟังก์ชันพิเศษในการป้องกันความร้อนสูงเกินไปเมื่อน้ำเดือด ในอุปกรณ์ดังกล่าว คุณไม่เพียงแต่สามารถนึ่งและบดอาหารเท่านั้น แต่ยังทำให้อุ่นและละลายน้ำแข็งได้อีกด้วย

บนชั้นวางของร้านค้าในประเทศ เครื่องปั่นหวดประเภทนี้หาได้ยากดังนั้นจะง่ายกว่า เชื่อถือได้มากกว่า และถูกกว่าในการสั่งซื้อเครื่องโดยตรงบนเว็บไซต์ของผู้ผลิต

Tefal

นี่เป็นอีกหนึ่งผู้ผลิตเครื่องใช้ในครัวเรือนขนาดเล็กที่ได้รับความนิยมและเป็นที่รู้จักในตลาดโลก เขาเสนอเครื่องนึ่ง-ปั่นไอน้ำ BH 7400 ให้กับลูกค้า เครื่องใช้ไฟฟ้านี้ใช้งานง่าย เชื่อถือได้ และทนทานต่อการใช้งาน การควบคุมที่เรียบง่ายและใช้กลไกช่วยให้คุณเข้าใจการใช้งานที่ถูกต้องได้อย่างรวดเร็ว ชามมีความจุ 400 มล. ซึ่งเป็นค่าเฉลี่ยของอาหารปรุงสุกสำหรับเด็ก 2 มื้อ การออกแบบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงทำให้อุปกรณ์ดังกล่าวเป็นการซื้อที่น่ายินดีสำหรับคุณแม่มือใหม่หลายคน และฟังก์ชันละลายน้ำแข็งที่มีให้ก็เป็นโบนัสเพิ่มเติมที่ดี

Kitfort KT-2305

เครื่องปั่นนึ่งไอน้ำยอดนิยมอีกเครื่องหนึ่งพร้อมการควบคุมเชิงกลอย่างง่าย น้ำหนักของอุปกรณ์คือ 2 กก. ความยาวของสายไฟ 75 ซม. ในชุดอุปกรณ์นี้ผู้ผลิตมีไม้พายสำหรับผสมผลิตภัณฑ์รวมถึงถ้วยตวงพิเศษสำหรับเทน้ำลงในถัง พลังของอุปกรณ์คือ 400 W และมีไว้สำหรับการทำหน้าที่โดยตรงเท่านั้น - การปรุงอาหารด้วยไอน้ำและการบดเพิ่มเติม ตัวเครื่องทำจากพลาสติกสำหรับงานหนัก และขามีการเคลือบยางซึ่งทำให้การใช้อุปกรณ์ไม่เพียงแค่ง่าย แต่ยังปลอดภัยที่สุด

ผู้ช่วยที่ดี

การแบ่งประเภทของแบรนด์นี้รวมถึงเครื่องปั่นไอน้ำหลายประเภทพร้อมกัน แต่รุ่น KBS-8131 ได้รับความนิยมเป็นพิเศษจากผู้ซื้อ มีดและชามที่ถอดเปลี่ยนได้ทำจากวัสดุที่ปลอดภัยและเชื่อถือได้ อุปกรณ์มีโหมดการทำงานเดียว และประเภทของการควบคุมเป็นแบบกลไก ผู้ผลิตได้ติดตั้งเครื่องพร้อมตัวบ่งชี้การเริ่มต้นและสิ้นสุดของโหมดการทำงาน รุ่นไม่มีฟังก์ชันเพิ่มเติม และชุดเพิ่มเติมมีไม้พายพิเศษสำหรับผสมผลิตภัณฑ์ นี่เป็นโมเดลที่เรียบง่ายและราคาประหยัดซึ่งทำงานได้ดีเยี่ยมด้วยฟังก์ชันหลัก นั่นคือ การนึ่งอาหารและการสับต่อไป ชิ้นส่วนที่เปลี่ยนได้ของอุปกรณ์สามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้

เป็นรุ่นทั้งหมดข้างต้นของหม้อนึ่ง-ปั่นซึ่งเป็นที่ต้องการมากที่สุดและซื้อไม่เฉพาะในประเทศเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในตลาดต่างประเทศด้วย ดังนั้นเมื่อตัดสินใจซื้อเครื่องใช้ในครัวขนาดเล็ก อย่างแรกเลย คุณควรใส่ใจกับรุ่นเหล่านี้

วิธีการเลือก?

แต่ไปที่ร้านเพื่อซื้อใหม่ คุณควรพึ่งพาความคิดเห็นของเจ้าของอุปกรณ์ดังกล่าวไม่เพียง แต่ในประเด็นอื่น ๆ ด้วย

  • พลังของอุปกรณ์และระดับการใช้พลังงาน ยิ่งตัวเลขเหล่านี้สูงเท่าไร อาหารก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นและใช้ไฟฟ้าน้อยลง
  • ความจุโถที่มีประโยชน์ เธอคือผู้แสดงปริมาณอาหารที่เตรียมไว้อย่างแท้จริง ยิ่งเด็กโตหรือมีบุตรในครอบครัวมากเท่าใด ตัวบ่งชี้นี้ก็จะยิ่งสูงขึ้น
  • มีดและประเภทชามและเครื่องล้างจานปลอดภัย ตัวชี้วัดเหล่านี้มีความสำคัญมาก ทางที่ดีควรเลือกรุ่นที่ถอดชิ้นส่วนเหล่านี้ออกและซักด้วยเครื่องได้ ดังนั้นคุณแม่ยังสาวจะมีเวลาว่างมากขึ้น

นอกจากนี้ ก่อนซื้อ คุณควรตรวจสอบเครื่องนึ่งขวดนมอย่างระมัดระวัง และตรวจสอบให้แน่ใจว่าตัวเครื่องและชิ้นส่วนทั้งหมดไม่เสียหาย หากมีความเสียหายเพียงเล็กน้อยก็ควรยกเลิกการซื้อ อุปกรณ์ดังกล่าวอาจไม่เพียง แต่มีอายุการใช้งานสั้น แต่ยังไม่ปลอดภัยอีกด้วย เมื่อเลือกเครื่องปั่นไอน้ำสำหรับใช้ในบ้าน วิธีที่ดีที่สุดคือการศึกษาผลิตภัณฑ์ในร้านค้าแบรนด์เนมของผู้ผลิต ที่นี่มีทางเลือกมากกว่าและราคาที่ต่ำกว่า และไม่มีความเสี่ยงในการซื้อของปลอมราคาถูก

คู่มือการใช้

เครื่องปั่นไอน้ำแต่ละรุ่นต้องมีคำแนะนำพิเศษเกี่ยวกับการใช้เครื่องอย่างถูกต้อง ผู้ผลิตบางรายยังเผยแพร่สูตรอาหารที่สามารถปรุงในหน่วยนี้ได้ก่อนใช้งาน สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาเม็ดมีดของผู้ผลิตอย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด แต่มีหลักการทำงานทั่วไปสำหรับทุกรุ่น:

  • ใส่อาหารสับลงในชามหวด
  • เติมน้ำในถังตามปริมาณที่ผู้ผลิตแนะนำ
  • ปิดวาล์วฝาเพื่อยึดชามให้แน่น
  • ตั้งเวลาการทำงานที่ต้องการ
  • เปิดการทำงานของเครื่องนึ่ง;
  • หลังจากเสียงบี๊บ ให้เปลี่ยนโหมดเป็นฟังก์ชัน "เครื่องปั่น"
  • รออีกครั้งเมื่อสิ้นสุดโหมดการทำงาน
  • ถอดอุปกรณ์ออกจากแหล่งจ่ายไฟ
  • นำชามออกจากตัวเครื่องปั่นนึ่ง
  • โอนน้ำซุปข้นสำเร็จรูปไปยังภาชนะแยกต่างหาก
  • นำมีดออกแล้วล้างออกด้วยชาม

ก่อนนำเครื่องไปเก็บ ชิ้นส่วนที่ถอดออกได้ต้องไม่เพียงแค่ล้างให้สะอาดเท่านั้น แต่ยังต้องเช็ดให้แห้งด้วย เครื่องปั่นไอน้ำคือผู้ช่วยในครัวที่แท้จริงสำหรับคุณแม่มือใหม่ทุกคน ต้นทุนต่ำและใช้งานได้หลากหลายช่วยให้คุณประหยัดเวลาและค่าใช้จ่าย และให้อาหารเด็กด้วยอาหารที่สดใหม่ ธรรมชาติ และดีต่อสุขภาพเสมอ

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการใช้เครื่องนึ่ง-ปั่นอย่างถูกวิธี โปรดดูวิดีโอต่อไปนี้

ไม่มีความคิดเห็น

แฟชั่น

สวย

บ้าน