เขียงแก้ว: เกณฑ์การคัดเลือกและการดูแล

คุณลักษณะที่สำคัญของห้องครัวทุกแห่งคืออุปกรณ์ที่ผลิตภัณฑ์ต่างๆ จะถูกตัด สับ ทุบเพื่อนำไปใช้ในการปรุงอาหารต่อไป

มีเขียงให้เลือกมากมายในตลาดครัวสมัยใหม่ พวกเขาสามารถเป็นพลาสติก, ซิลิโคน, ไม้, หินธรรมชาติและเทียมและแม้กระทั่งแก้วซึ่งถือว่าเป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่น่าเชื่อถือและทนทานที่สุด

ในบทความนี้ เราจะพูดถึงตัวเลือกสุดท้ายโดยเฉพาะ วิธีเลือกสินค้าคงคลังที่เหมาะสม และวิธีดูแล

ในบรรดาพื้นผิวตัดทุกประเภท เขียงแก้วเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ล่าสุดที่ปรากฏในตลาดค่อนข้างเร็วและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ผู้บริโภค

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความแตกต่างกัน - ใหญ่และเล็กหนาและบางสีเดียวและสี

เครื่องมือตัดมีหลายขนาด:

• 60x40 ซม.
• 29x29 ซม.
• 30x40 ซม.
• 30x52 ซม.
• 45x30 ซม.
• 25x25 ซม.

สำหรับความหนาของผลิตภัณฑ์ ยิ่งมีขนาดใหญ่เท่าใด ผลิตภัณฑ์ก็จะยิ่งใช้งานได้มากขึ้นเท่านั้น จึงมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้น

เช่นเดียวกับอุปกรณ์ในครัวอื่นๆ เขียงแก้วมีทั้งข้อดีและข้อเสีย มาดูคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของแอตทริบิวต์ครัวนี้อย่างละเอียดยิ่งขึ้น

ข้อดี ได้แก่ :

• ทำจากวัสดุที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมซึ่งไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
• พื้นผิวกระจกค่อนข้างง่ายต่อการดูแล
• พื้นผิวไม่เสียดสี
• ติดตั้งขาแผ่นยางสี่ขาที่ด้านหลังของพื้นผิวทำงานด้วยความช่วยเหลือผลิตภัณฑ์ยึดติดกับพื้นผิวโต๊ะได้อย่างน่าเชื่อถือและไม่ลื่นไถล
• รูปลักษณ์ที่น่าดึงดูด โซลูชั่นการออกแบบและรูปทรงที่หลากหลาย
• อายุการใช้งานยาวนาน

มีข้อเสียน้อยกว่ามาก แต่ก็มีให้เช่นกัน:

• ความเปราะบาง - แก้วเป็นวัสดุที่สามารถแตกหักได้ง่ายหากใช้อย่างไม่ระมัดระวัง
• เมื่อใช้พื้นผิวกระจก มีดที่ใช้ตัดอาหารจะทื่ออย่างรวดเร็ว
• เมื่อตัดเสียงที่ไม่พึงประสงค์จะถูกปล่อยออกมาซึ่งคุณสามารถทำความคุ้นเคยได้อย่างรวดเร็ว

ควรเลือกเขียงแก้วเช่นเดียวกับเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ อย่างช้าๆ มีความรับผิดชอบ โดยคำนึงถึงเกณฑ์พิเศษ

• ขนาด. ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น แผ่นไม้ขนาด 20x40 ซม. เหมาะสำหรับการหั่นผลิตภัณฑ์ขนมปัง ต้องใช้กระดานกว้างสำหรับปลาและเนื้อสัตว์
• ความหนาของบอร์ด
• แบบฟอร์มซึ่งสามารถเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มน มีหรือไม่มีมุมก็ได้ ในกรณีนี้ให้เริ่มจากความสะดวกสบายของคุณเอง
• ออกแบบตกแต่ง. ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบของผู้ใช้ หากความกลมกลืนในครัวเป็นสิ่งสำคัญสำหรับคุณ ให้เลือกกระดานที่เข้ากับการตกแต่งภายในและสไตล์ของห้องครัวได้อย่างลงตัว บ่อยครั้งเมื่อตกแต่งกระดานกระจก ศิลปินและนักออกแบบมักใช้เทคนิคการวาดแบบต่างๆ สามารถแสดงภาพสัตว์ นก ดอกไม้ ผัก ผลไม้ ทิวทัศน์ รูปภาพทั้งประเภทได้บนกระดาน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถกลายเป็นของตกแต่งห้องให้รสชาติพิเศษได้

เป็นสิ่งที่แนะนำและถูกต้องจากมุมมองด้านสุขอนามัย

เขียงแก้วถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่สะดวกและพิถีพิถันที่สุดในการดูแล คุณเพียงแค่ต้องปฏิบัติตามกฎและคำแนะนำง่ายๆ สองสามข้อจากผู้เชี่ยวชาญ

• ด้วยความจริงที่ว่าอาหารหลายชนิดถูกตัดบนผิวตัด แบคทีเรียและจุลินทรีย์ต่าง ๆ สามารถสะสมบนมันได้อย่างต่อเนื่อง ดังนั้นควรล้างกระดานให้สะอาดด้วยฟองน้ำหลังจากใช้งานในน้ำอุ่นแต่ละครั้งโดยเติมผงซักฟอก เครื่องล้างจานปลอดภัย
• คุณต้องฆ่าเชื้อกระดานด้วยน้ำส้มสายชูอาหารเป็นระยะอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง กลิ่นไม่พึงประสงค์สามารถขจัดออกได้ด้วยน้ำมะนาว เบกกิ้งโซดา และเกลือ
• หลังจากล้างแล้วจำเป็นต้องเช็ดผลิตภัณฑ์ให้แห้งสนิท
• จัดเก็บสินค้าคงคลังในที่แห้งและปราศจากความชื้น

เมื่อซื้อพื้นผิวครัวตัดกระจกจะดีกว่าที่จะไม่ประหยัดเงิน

ให้ความสำคัญกับผู้ผลิตที่เชื่อถือได้ซึ่งมีผลิตภัณฑ์เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคและมีใบรับรองคุณภาพ และแน่นอน โปรดใช้ความระมัดระวังอย่าทำกระดานตกเพราะอาจทำให้แตกหรือแตกได้

คุณสามารถดูวิดีโอด้านล่างสำหรับเขียงแก้ว